Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 172 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 172 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 172 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Erklärung: Was der Ring bedeutet
46 von 100 kcal kommen aus Protein: 26,7 g × 4 kcal = 107 von 231 kcal. Nicht verwechseln: 26,7 % nach Gewicht, 46 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein107 kcal
- Fett122 kcal
- Kohlenhydrate3 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 231 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 27 g
- Energie
- 231 kcal
- Zucker
- 0,4 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 4,3 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie231 kcal 965 kJ43 kcal 180 kJ86 kcal 361 kJ129 kcal 541 kJ172 kcal 722 kJ216 kcal 902 kJ259 kcal 1.082 kJ302 kcal 1.263 kJ345 kcal 1.443 kJ388 kcal 1.624 kJ431 kcal 1.804 kJ474 kcal 1.984 kJ517 kcal 2.165 kJ231 kcal 965 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein27 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g27 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett14 g2,5 g5,0 g7,6 g10 g13 g15 g18 g20 g23 g25 g28 g30 g14 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt4,2 g0,8 g1,6 g2,3 g3,1 g3,9 g4,7 g5,4 g6,2 g7,0 g7,8 g8,6 g9,3 g4,2 g
- Kohlenhydrate0,6 g0,1 g0,2 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,1 g1,2 g1,3 g1,4 g0,6 g
- davon Zucker0,4 g0,1 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,7 g0,8 g0,9 g0,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,8 g0,34 g0,69 g1,0 g1,4 g1,7 g2,1 g2,4 g2,8 g3,1 g3,4 g3,8 g4,1 g1,8 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie231 kcal 965 kJ43 kcal 180 kJ86 kcal 361 kJ129 kcal 541 kJ172 kcal 722 kJ216 kcal 902 kJ259 kcal 1.082 kJ302 kcal 1.263 kJ345 kcal 1.443 kJ388 kcal 1.624 kJ431 kcal 1.804 kJ474 kcal 1.984 kJ517 kcal 2.165 kJ231 kcal 965 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein27 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g27 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett14 g2,5 g5,0 g7,6 g10 g13 g15 g18 g20 g23 g25 g28 g30 g14 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt4,2 g0,8 g1,6 g2,3 g3,1 g3,9 g4,7 g5,4 g6,2 g7,0 g7,8 g8,6 g9,3 g4,2 g
- Kohlenhydrate0,6 g0,1 g0,2 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,1 g1,2 g1,3 g1,4 g0,6 g
- davon Zucker0,4 g0,1 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,7 g0,8 g0,9 g0,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,8 g0,34 g0,69 g1,0 g1,4 g1,7 g2,1 g2,4 g2,8 g3,1 g3,4 g3,8 g4,1 g1,8 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Penny bekannt (Penny-Artikel).
- Pennykein Preis4 Produkte teilen sich Platz 37 von 180
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Schweinefleisch* 87 %, Speck*, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Konservierungsstoffe (Kaliumnitrat, Natriumnitrit), Reifekulturen, Rauch. *QS-Ware
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 4,3 von 10 · geschätzt.
- Protein3,0 Punkte11,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge1,3 von 443 g/ml
- Zuckerkein Abzug0,2 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
27 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 46 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 26,7 g × 4 kcal = 107 von 231 kcal, also 46 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts