Fleisch, Fisch & EierFleisch & Geflügel- Merkmale
- Gluten · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Fleisch & Geflügel
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Hähnchenbrust-FiletLidl · 300 g
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Frikadellen Geflügel
Kampsen · 500 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
24 von 100 kcal kommen aus Protein: 14 g × 4 kcal = 56 von 232 kcal. Nicht verwechseln: 14 % nach Gewicht, 24 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein56 kcal
- Fett135 kcal
- Kohlenhydrate39 kcal
- Rest2 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 232 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 14 g
- Energie
- 232 kcal
- Zucker
- 1,2 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 3,4 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie232 kcal 971 kJ1.160 kcal 4.853 kJ83 kcal 347 kJ166 kcal 693 kJ249 kcal 1.040 kJ331 kcal 1.387 kJ414 kcal 1.733 kJ497 kcal 2.080 kJ580 kcal 2.427 kJ663 kcal 2.773 kJ746 kcal 3.120 kJ829 kcal 3.467 kJ911 kcal 3.813 kJ994 kcal 4.160 kJ232 kcal 971 kJ, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g70 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett15 g75 g5,4 g11 g16 g21 g27 g32 g38 g43 g48 g54 g59 g64 g15 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt4,9 g25 g1,8 g3,5 g5,3 g7,0 g8,8 g11 g12 g14 g16 g18 g19 g21 g4,9 g
- Kohlenhydrate9,8 g49 g3,5 g7,0 g11 g14 g18 g21 g25 g28 g32 g35 g39 g42 g9,8 g
- davon Zucker1,2 g6,0 g0,4 g0,9 g1,3 g1,7 g2,1 g2,6 g3,0 g3,4 g3,9 g4,3 g4,7 g5,1 g1,2 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,7 g3,5 g0,3 g0,5 g0,8 g1,0 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,8 g3,0 g0,7 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,6 g8,0 g0,57 g1,1 g1,7 g2,3 g2,9 g3,4 g4,0 g4,6 g5,1 g5,7 g6,3 g6,9 g1,6 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie232 kcal 971 kJ1.160 kcal 4.853 kJ83 kcal 347 kJ166 kcal 693 kJ249 kcal 1.040 kJ331 kcal 1.387 kJ414 kcal 1.733 kJ497 kcal 2.080 kJ580 kcal 2.427 kJ663 kcal 2.773 kJ746 kcal 3.120 kJ829 kcal 3.467 kJ911 kcal 3.813 kJ994 kcal 4.160 kJ232 kcal 971 kJ, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g70 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett15 g75 g5,4 g11 g16 g21 g27 g32 g38 g43 g48 g54 g59 g64 g15 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt4,9 g25 g1,8 g3,5 g5,3 g7,0 g8,8 g11 g12 g14 g16 g18 g19 g21 g4,9 g
- Kohlenhydrate9,8 g49 g3,5 g7,0 g11 g14 g18 g21 g25 g28 g32 g35 g39 g42 g9,8 g
- davon Zucker1,2 g6,0 g0,4 g0,9 g1,3 g1,7 g2,1 g2,6 g3,0 g3,4 g3,9 g4,3 g4,7 g5,1 g1,2 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,7 g3,5 g0,3 g0,5 g0,8 g1,0 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,8 g3,0 g0,7 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,6 g8,0 g0,57 g1,1 g1,7 g2,3 g2,9 g3,4 g4,0 g4,6 g5,1 g5,7 g6,3 g6,9 g1,6 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Penny bekannt (Penny-Artikel).
- Pennykein Preis2 Produkte teilen sich Platz 24 von 44
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Geflügelfleisch* z.T. fein zerkleinert 80% (Huhn, Pufe), Paniermehl (Weizenmehl, Speisesalz, Hefe), Zwiebeln, Wasser, Hähnchenfett mit Haut*, Speisesalz, Weizengluten, Gewürze, Dextrose, Rapsöl. Kann Spuren von Senf, Ei und Sesam enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 3,4 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 3,4 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,0 Punkte6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,1 von 20,3 g
- Menge1,3 von 443 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,5 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 3,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Frikadellen Geflügel?
14 g je 100 g, 70 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 24 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Ei, Senf, Sesam. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleisch & Geflügel, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 14 g × 4 kcal = 56 von 232 kcal, also 24 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts