Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 267 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 267 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 267 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Salami Tradizionale
San Fabio · 70 g
je 100 g
- Protein
- 27 g
- Energie
- 361 kcal
- Zucker
- 0 g
Kalorien je 100 g
- Protein108 kcal
- Fett252 kcal
- Kohlenhydrate0 kcal
- davon Zucker0 kcal
- Rest1 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 360 von 361 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 29 %
27 g
Protein in 100 g
29 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.393
von 4.170 in Wurst & Schinken
74 Produkte teilen sich Platz 1.393 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (70 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie361 kcal 1.510 kJ253 kcal 1.057 kJ67 kcal 280 kJ134 kcal 559 kJ201 kcal 839 kJ267 kcal 1.119 kJ334 kcal 1.399 kJ401 kcal 1.678 kJ468 kcal 1.958 kJ535 kcal 2.238 kJ602 kcal 2.517 kJ669 kcal 2.797 kJ735 kcal 3.077 kJ802 kcal 3.356 kJ361 kcal 1.510 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein27 g19 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g27 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett28 g20 g5,2 g10 g16 g21 g26 g31 g36 g41 g47 g52 g57 g62 g28 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt11 g7,7 g2,0 g4,1 g6,1 g8,1 g10 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g11 g
- Kohlenhydrate0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz5,0 g3,5 g0,93 g1,9 g2,8 g3,7 g4,6 g5,6 g6,5 g7,4 g8,3 g9,3 g10,2 g11,1 g5,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (70 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie361 kcal 1.510 kJ253 kcal 1.057 kJ67 kcal 280 kJ134 kcal 559 kJ201 kcal 839 kJ267 kcal 1.119 kJ334 kcal 1.399 kJ401 kcal 1.678 kJ468 kcal 1.958 kJ535 kcal 2.238 kJ602 kcal 2.517 kJ669 kcal 2.797 kJ735 kcal 3.077 kJ802 kcal 3.356 kJ361 kcal 1.510 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein27 g19 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g27 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett28 g20 g5,2 g10 g16 g21 g26 g31 g36 g41 g47 g52 g57 g62 g28 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt11 g7,7 g2,0 g4,1 g6,1 g8,1 g10 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g11 g
- Kohlenhydrate0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz5,0 g3,5 g0,93 g1,9 g2,8 g3,7 g4,6 g5,6 g6,5 g7,4 g8,3 g9,3 g10,2 g11,1 g5,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Penny bekannt (Penny‑Artikel).
- Pennykein PreisPlatz 71 von 180
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Konservierungsstoffe (Natriumnitrit, Kaliumnitrat), Gewürze, Dextrose, Aromen, Reifekulturen.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,8 von 10
Sättigung: 2,8 von 10 · geschätzt.
- Protein2,3 Punkte7,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge0,5 von 428 g Essen
- Zuckerkein Abzug0 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Salami Tradizionale?
27 g je 100 g, 19 g in der Packung (70 g) laut Open Food Facts. Das sind 29 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 27 g × 4 kcal = 108 von 361 kcal, also 29 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts