Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Delikatess Käsesalami
Mühlenhof · 80 g
je 100 g
- Protein
- 23 g
- Energie
- 340 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein91 kcal
- Fett243 kcal
- Kohlenhydrate6 kcal
- davon Zucker2 kcal
So entstehen 26 %
22,7 g
Protein in 100 g
26 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.734
von 4.170 in Wurst & Schinken
163 Produkte teilen sich Platz 1.734 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (80 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie340 kcal 1.423 kJ272 kcal 1.138 kJ75 kcal 313 kJ150 kcal 627 kJ225 kcal 940 kJ300 kcal 1.253 kJ374 kcal 1.567 kJ449 kcal 1.880 kJ524 kcal 2.193 kJ599 kcal 2.507 kJ674 kcal 2.820 kJ749 kcal 3.133 kJ824 kcal 3.447 kJ899 kcal 3.760 kJ340 kcal 1.423 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein23 g18 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g23 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett27 g22 g5,9 g12 g18 g24 g30 g36 g42 g48 g54 g59 g65 g71 g27 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt12 g9,6 g2,6 g5,3 g7,9 g11 g13 g16 g19 g21 g24 g26 g29 g32 g12 g
- Kohlenhydrate1,5 g1,2 g0,3 g0,7 g1,0 g1,3 g1,7 g2,0 g2,3 g2,6 g3,0 g3,3 g3,6 g4,0 g1,5 g
- davon Zucker0,5 g0,4 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz3,7 g3,0 g0,81 g1,6 g2,4 g3,3 g4,1 g4,9 g5,7 g6,5 g7,3 g8,1 g9,0 g9,8 g3,7 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (80 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie340 kcal 1.423 kJ272 kcal 1.138 kJ75 kcal 313 kJ150 kcal 627 kJ225 kcal 940 kJ300 kcal 1.253 kJ374 kcal 1.567 kJ449 kcal 1.880 kJ524 kcal 2.193 kJ599 kcal 2.507 kJ674 kcal 2.820 kJ749 kcal 3.133 kJ824 kcal 3.447 kJ899 kcal 3.760 kJ340 kcal 1.423 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein23 g18 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g23 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett27 g22 g5,9 g12 g18 g24 g30 g36 g42 g48 g54 g59 g65 g71 g27 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt12 g9,6 g2,6 g5,3 g7,9 g11 g13 g16 g19 g21 g24 g26 g29 g32 g12 g
- Kohlenhydrate1,5 g1,2 g0,3 g0,7 g1,0 g1,3 g1,7 g2,0 g2,3 g2,6 g3,0 g3,3 g3,6 g4,0 g1,5 g
- davon Zucker0,5 g0,4 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz3,7 g3,0 g0,81 g1,6 g2,4 g3,3 g4,1 g4,9 g5,7 g6,5 g7,3 g8,1 g9,0 g9,8 g3,7 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Penny bekannt (Penny‑Artikel).
- Pennykein Preis10 Produkte teilen sich Platz 81 von 180
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Salami 91 % (Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze (enthalten Senf), Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Reifekulturen, Rauch), Ummantelung 9% (Käse 44 %, Rapsöl, Speisegelatine vom Schwein).
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Wurst & SchinkenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,8 von 10
Sättigung: 2,8 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,1 Punkte6,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,7 von 429 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,1 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Delikatess Käsesalami?
23 g je 100 g, 18 g in der Packung (80 g) laut Open Food Facts. Das sind 26 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Spuren laut Open Food Facts: Schalenfrüchte. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 22,7 g × 4 kcal = 91 von 340 kcal, also 26 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · fofelolixox / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








