MilchprodukteKäse- Gibt's bei
Erklärung: Läden
REWE: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Appenzeller Rahmkäse
Appenzeller · 212 g
je 100 g
- Protein
- 23 g
- Energie
- 403 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein92 kcal
- Fett311 kcal
- Kohlenhydrate2 kcal
- davon Zucker2 kcal
Zusammen 405 kcal, die Packung nennt 403 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
So entstehen 22 %
23,1 g
Protein in 100 g
22 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 2.939
von 3.641 in Käse
115 Käse teilen sich Platz 2.939 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (212 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie403 kcal 1.686 kJ854 kcal 3.575 kJ87 kcal 365 kJ174 kcal 730 kJ262 kcal 1.095 kJ349 kcal 1.460 kJ436 kcal 1.825 kJ523 kcal 2.190 kJ611 kcal 2.555 kJ698 kcal 2.920 kJ785 kcal 3.285 kJ872 kcal 3.650 kJ960 kcal 4.015 kJ1.047 kcal 4.380 kJ403 kcal 1.686 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein23 g49 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g23 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett35 g73 g7,5 g15 g22 g30 g37 g45 g52 g60 g67 g75 g82 g90 g35 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt21 g44 g4,5 g9,0 g14 g18 g23 g27 g32 g36 g41 g45 g50 g54 g21 g
- Kohlenhydrate0,5 g1,1 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g0,5 g
- davon Zucker0,5 g1,1 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g0,5 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,5 g3,2 g0,32 g0,65 g0,97 g1,3 g1,6 g1,9 g2,3 g2,6 g2,9 g3,2 g3,6 g3,9 g1,5 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (212 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie403 kcal 1.686 kJ854 kcal 3.575 kJ87 kcal 365 kJ174 kcal 730 kJ262 kcal 1.095 kJ349 kcal 1.460 kJ436 kcal 1.825 kJ523 kcal 2.190 kJ611 kcal 2.555 kJ698 kcal 2.920 kJ785 kcal 3.285 kJ872 kcal 3.650 kJ960 kcal 4.015 kJ1.047 kcal 4.380 kJ403 kcal 1.686 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein23 g49 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g23 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett35 g73 g7,5 g15 g22 g30 g37 g45 g52 g60 g67 g75 g82 g90 g35 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt21 g44 g4,5 g9,0 g14 g18 g23 g27 g32 g36 g41 g45 g50 g54 g21 g
- Kohlenhydrate0,5 g1,1 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g0,5 g
- davon Zucker0,5 g1,1 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g0,5 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,5 g3,2 g0,32 g0,65 g0,97 g1,3 g1,6 g1,9 g2,3 g2,6 g2,9 g3,2 g3,6 g3,9 g1,5 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
REWE laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- REWEkein Preis14 Käse teilen sich Platz 492 von 621
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: ROHMILCH, Salz, MILCHSÄUREBAKTERIEN, Kräuteressenzen, tierisches Lab.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,3 von 10
Sättigung: 2,3 von 10 · geschätzt.
- Protein1,9 Punkte5,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge0,4 von 425 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Appenzeller Rahmkäse?
23 g je 100 g, 49 g in der Packung (212 g) laut Open Food Facts. Das sind 22 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 23,1 g × 4 kcal = 92 von 403 kcal, also 22 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · purga / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 10.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








