Pflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu- Gibt's bei
Erklärung: Läden
Aldi: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- Sellerie, Soja · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen KettenKette ändern ↓
in Fleischersatz & Tofu
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Seitan NaturKato · 200 gFür 20 g Protein: 94 statt 264 kcal
- Seitan FixBioVita · 1 StückFür 20 g Protein: 101 statt 264 kcal
- Veganbratstück Seitan medaillonsVeggyness · 175 gFür 20 g Protein: 101 statt 264 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Gutbio Schnittfester Tofu Pflanzlich
GutBio · 180 g
je 100 g
- Protein
- 22 g
- Energie
- 290 kcal
- Zucker
- 4,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein88 kcal
- Fett144 kcal
- Kohlenhydrate48 kcal
- davon Zucker16 kcal
- Rest10 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 280 von 290 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 30 %
22 g
Protein in 100 g
30 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 741
von 1.499 in Fleischersatz & Tofu
31 Produkte teilen sich Platz 741 · sortiert nach Protein pro Kalorie
3,7 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 7,6 g je 100 kcal.
Abzug−0,1Zucker · 1,4 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (180 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie290 kcal 1.213 kJ522 kcal 2.184 kJ66 kcal 276 kJ132 kcal 552 kJ198 kcal 827 kJ264 kcal 1.103 kJ330 kcal 1.379 kJ395 kcal 1.655 kJ461 kcal 1.930 kJ527 kcal 2.206 kJ593 kcal 2.482 kJ659 kcal 2.758 kJ725 kcal 3.033 kJ791 kcal 3.309 kJ290 kcal 1.213 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein22 g40 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g22 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett16 g29 g3,6 g7,3 g11 g15 g18 g22 g25 g29 g33 g36 g40 g44 g16 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,1 g3,8 g0,5 g1,0 g1,4 g1,9 g2,4 g2,9 g3,3 g3,8 g4,3 g4,8 g5,3 g5,7 g2,1 g
- Kohlenhydrate12 g22 g2,7 g5,5 g8,2 g11 g14 g16 g19 g22 g25 g27 g30 g33 g12 g
- davon Zucker4,0 g7,2 g0,9 g1,8 g2,7 g3,6 g4,5 g5,5 g6,4 g7,3 g8,2 g9,1 g10 g11 g4,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,9 g7,0 g0,9 g1,8 g2,7 g3,5 g4,4 g5,3 g6,2 g7,1 g8,0 g8,9 g9,8 g11 g3,9 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,3 g2,3 g0,30 g0,59 g0,89 g1,2 g1,5 g1,8 g2,1 g2,4 g2,7 g3,0 g3,3 g3,5 g1,3 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (180 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie290 kcal 1.213 kJ522 kcal 2.184 kJ66 kcal 276 kJ132 kcal 552 kJ198 kcal 827 kJ264 kcal 1.103 kJ330 kcal 1.379 kJ395 kcal 1.655 kJ461 kcal 1.930 kJ527 kcal 2.206 kJ593 kcal 2.482 kJ659 kcal 2.758 kJ725 kcal 3.033 kJ791 kcal 3.309 kJ290 kcal 1.213 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein22 g40 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g22 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett16 g29 g3,6 g7,3 g11 g15 g18 g22 g25 g29 g33 g36 g40 g44 g16 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,1 g3,8 g0,5 g1,0 g1,4 g1,9 g2,4 g2,9 g3,3 g3,8 g4,3 g4,8 g5,3 g5,7 g2,1 g
- Kohlenhydrate12 g22 g2,7 g5,5 g8,2 g11 g14 g16 g19 g22 g25 g27 g30 g33 g12 g
- davon Zucker4,0 g7,2 g0,9 g1,8 g2,7 g3,6 g4,5 g5,5 g6,4 g7,3 g8,2 g9,1 g10 g11 g4,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,9 g7,0 g0,9 g1,8 g2,7 g3,5 g4,4 g5,3 g6,2 g7,1 g8,0 g8,9 g9,8 g11 g3,9 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,3 g2,3 g0,30 g0,59 g0,89 g1,2 g1,5 g1,8 g2,1 g2,4 g2,7 g3,0 g3,3 g3,5 g1,3 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Aldi laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- Aldikein Preis5 Produkte teilen sich Platz 47 von 151
ZutatenAllergene: Sellerie, Soja
Allergene laut Open Food Facts: Sellerie, Soja
Zutaten: Trinkwasser, Weizeneiweißẞ¹) (27%), Tofu (Sojabohnen), Trinkwasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat) (22%), Sonnenblumenöl¹), Zwiebeln¹), Meersalz, Gewürze¹), Rohrohrzucker¹), Hefe¹), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl¹), Kräuter¹), Knoblauch¹), Sellerie¹). 1) aus kontrolliert biologischem Anbau
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,7 von 10
Sättigung: 3,7 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,3 Punkte7,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,5 von 21,3 g
- Menge1,0 von 434 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,4 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Gutbio Schnittfester Tofu Pflanzlich?
22 g je 100 g, 40 g in der Packung (180 g) laut Open Food Facts. Das sind 30 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Sellerie, Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 22 g × 4 kcal = 88 von 290 kcal, also 30 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Größte Proteinzutat laut Zutatenliste: Weizeneiweißẞ.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts