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parelo
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Brot & Brötchen
Produktfoto: Bio-Knusperbrot Hafer, glutenfreiGetreide & BackwarenBrot & Brötchen
Foto: moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoBild: Reformhaus, Stand 01.10.2026 Bild meldenFoto bei Open Food Facts ergänzen
Gibt's bei
Erklärung: Läden

Alnatura: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.

Merkmale
Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen KettenKette ändern ↓

in Brot & Brötchen

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 925 kcal
  2. EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 925 kcal
Alle 2.550 ansehen

Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka.de

Bio-Knusperbrot Hafer, glutenfrei

Ekibio · 150 g

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

8 von 100 kcal kommen aus Protein: 8,3 g × 4 kcal = 33 von 384 kcal. Nicht verwechseln: 8,3 % nach Gewicht, 8 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein33 kcal
  • Fett33 kcal
  • Kohlenhydrate304 kcal
  • Rest14 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung

Die Packung nennt 384 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.

je 100 g

Protein
8,3 g
Energie
384 kcal
Zucker
0,1 g
Sättigung2,0 von 10 · geschätzt
Erklärung: Sättigung geschätzt

Sättigung 2,0 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern

Nährwerte

5 g Protein= 60 g aus der Packung
10 g Protein= 120 g aus der Packung
15 g Protein= 181 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 241 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 301 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 361 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 422 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 482 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 542 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 602 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 663 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 723 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1½ Eier8,3 g Protein
So viel Protein wie≈ 2 Eier12 g Protein

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 60 g aus der Packung
10 g Protein= 120 g aus der Packung
15 g Protein= 181 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 241 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 301 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 361 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 422 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 482 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 542 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 602 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 663 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 723 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1½ Eier8,3 g Protein
So viel Protein wie≈ 2 Eier12 g Protein

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

Alnatura laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.

ZutatenAllergen: Gluten

Allergene laut Open Food Facts: Gluten

Zutaten: Hafermehl* (50%), Reismehl*, Meersalz. *aus biologischem Anbau

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Mehr entdecken

Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt

Sättigung: 2,0 von 10 · geschätzt.

  • Protein0,9 Punkte2,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,6 von 21,6 g
  • Menge0,5 von 426 g Essen
  • Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 2,0 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Bio-Knusperbrot Hafer, glutenfrei?

8,3 g je 100 g, 12 g in der Packung (150 g) laut Open Food Facts. Das sind 8 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8,3 g × 4 kcal = 33 von 384 kcal, also 8 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts