Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Gibt's bei
Erklärung: Läden
Norma: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen KettenKette ändern ↓
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 g
- Nuss SchinkenHeinzelmann
- RinderschinkenAlnatura · 80 g
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Polskaja / Krakauer im Ring
Fleischerei Böke · 500 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
24 von 100 kcal kommen aus Protein: 13,8 g × 4 kcal = 55 von 225 kcal. Nicht verwechseln: 13,8 % nach Gewicht, 24 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein55 kcal
- Fett168 kcal
- Kohlenhydrate1 kcal
- Rest1 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 225 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 14 g
- Energie
- 225 kcal
- Zucker
- 0,1 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 3,4 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie225 kcal 941 kJ1.125 kcal 4.707 kJ82 kcal 341 kJ163 kcal 682 kJ245 kcal 1.023 kJ326 kcal 1.364 kJ408 kcal 1.705 kJ489 kcal 2.047 kJ571 kcal 2.388 kJ652 kcal 2.729 kJ734 kcal 3.070 kJ815 kcal 3.411 kJ897 kcal 3.752 kJ978 kcal 4.093 kJ225 kcal 941 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g69 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett19 g94 g6,8 g14 g20 g27 g34 g41 g47 g54 g61 g68 g75 g81 g19 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt7,9 g40 g2,9 g5,7 g8,6 g11 g14 g17 g20 g23 g26 g29 g31 g34 g7,9 g
- Kohlenhydrate0,3 g1,5 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g0,3 g
- davon Zucker0,1 g0,5 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,4 g0,1 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,1 g10,4 g0,75 g1,5 g2,3 g3,0 g3,8 g4,5 g5,3 g6,0 g6,8 g7,5 g8,3 g9,0 g2,1 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie225 kcal 941 kJ1.125 kcal 4.707 kJ82 kcal 341 kJ163 kcal 682 kJ245 kcal 1.023 kJ326 kcal 1.364 kJ408 kcal 1.705 kJ489 kcal 2.047 kJ571 kcal 2.388 kJ652 kcal 2.729 kJ734 kcal 3.070 kJ815 kcal 3.411 kJ897 kcal 3.752 kJ978 kcal 4.093 kJ225 kcal 941 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g69 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett19 g94 g6,8 g14 g20 g27 g34 g41 g47 g54 g61 g68 g75 g81 g19 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt7,9 g40 g2,9 g5,7 g8,6 g11 g14 g17 g20 g23 g26 g29 g31 g34 g7,9 g
- Kohlenhydrate0,3 g1,5 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g0,3 g
- davon Zucker0,1 g0,5 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,4 g0,1 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,1 g10,4 g0,75 g1,5 g2,3 g3,0 g3,8 g4,5 g5,3 g6,0 g6,8 g7,5 g8,3 g9,0 g2,1 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Norma laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- Normakein Preis4 Produkte teilen sich Platz 24 von 48
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Schweinefleisch (88%), Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Stabilisator:E450, Emulgator:E472c, Dextrose, Antioxidationsmittel: E300, E301, Farbstoff: E120, Konservierungsstoff: E250, Kaliumiodat, Schweinedarm, Rauch, Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 3,4 von 10 · geschätzt.
- Protein2,0 Punkte6,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge1,4 von 444 g Essen
- Zuckerkein Abzug0 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Polskaja / Krakauer im Ring?
14 g je 100 g, 69 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 24 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Ei, Gluten, Milch, Senf, Schalenfrüchte, Soja. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 13,8 g × 4 kcal = 55 von 225 kcal, also 24 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts