Pflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu- Gibt's bei
Erklärung: Läden
Kaufland: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- Soja · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Veganer Aufschnitt mit bunten Paprikastücken
Vevia · 80 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
19 von 100 kcal kommen aus Protein: 8 g × 4 kcal = 32 von 161 kcal. Nicht verwechseln: 8 % nach Gewicht, 19 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein32 kcal
- Fett99 kcal
- Kohlenhydrate26 kcal
- Rest4 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 161 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 8,0 g
- Energie
- 161 kcal
- Zucker
- 3,5 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 4,0 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (80 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie161 kcal 674 kJ129 kcal 539 kJ101 kcal 421 kJ201 kcal 842 kJ302 kcal 1.263 kJ403 kcal 1.684 kJ503 kcal 2.105 kJ604 kcal 2.526 kJ704 kcal 2.947 kJ805 kcal 3.368 kJ906 kcal 3.789 kJ1.006 kcal 4.210 kJ1.107 kcal 4.631 kJ1.208 kcal 5.052 kJ161 kcal 674 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,0 g6,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett11 g8,8 g6,9 g14 g21 g28 g34 g41 g48 g55 g62 g69 g76 g83 g11 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,0 g0,8 g0,6 g1,3 g1,9 g2,5 g3,1 g3,8 g4,4 g5,0 g5,6 g6,3 g6,9 g7,5 g1,0 g
- Kohlenhydrate6,5 g5,2 g4,1 g8,1 g12 g16 g20 g24 g28 g33 g37 g41 g45 g49 g6,5 g
- davon Zucker3,5 g2,8 g2,2 g4,4 g6,6 g8,8 g11 g13 g15 g18 g20 g22 g24 g26 g3,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,8 g1,4 g1,1 g2,3 g3,4 g4,5 g5,6 g6,8 g7,9 g9,0 g10 g11 g12 g14 g1,8 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,4 g1,9 g1,5 g3,0 g4,5 g6,0 g7,5 g9,0 g10,5 g12,0 g13,5 g15,0 g16,5 g18,0 g2,4 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (80 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie161 kcal 674 kJ129 kcal 539 kJ101 kcal 421 kJ201 kcal 842 kJ302 kcal 1.263 kJ403 kcal 1.684 kJ503 kcal 2.105 kJ604 kcal 2.526 kJ704 kcal 2.947 kJ805 kcal 3.368 kJ906 kcal 3.789 kJ1.006 kcal 4.210 kJ1.107 kcal 4.631 kJ1.208 kcal 5.052 kJ161 kcal 674 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,0 g6,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett11 g8,8 g6,9 g14 g21 g28 g34 g41 g48 g55 g62 g69 g76 g83 g11 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,0 g0,8 g0,6 g1,3 g1,9 g2,5 g3,1 g3,8 g4,4 g5,0 g5,6 g6,3 g6,9 g7,5 g1,0 g
- Kohlenhydrate6,5 g5,2 g4,1 g8,1 g12 g16 g20 g24 g28 g33 g37 g41 g45 g49 g6,5 g
- davon Zucker3,5 g2,8 g2,2 g4,4 g6,6 g8,8 g11 g13 g15 g18 g20 g22 g24 g26 g3,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,8 g1,4 g1,1 g2,3 g3,4 g4,5 g5,6 g6,8 g7,9 g9,0 g10 g11 g12 g14 g1,8 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,4 g1,9 g1,5 g3,0 g4,5 g6,0 g7,5 g9,0 g10,5 g12,0 g13,5 g15,0 g16,5 g18,0 g2,4 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Kaufland laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- Kauflandkein Preis2 Produkte teilen sich Platz 74 von 105
ZutatenAllergen: Soja
Allergene laut Open Food Facts: Soja
Zutaten: Trinkwasser, Rapsöl 11%, Paprika 10%, Sojaproteinisolat 8%, Gewürzextrakte, Dextrose, modifizierte Stärke, Speisesalz, Verdickungsmittel: Carrageen, Konjak, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Aromen, Erbsen - proteinisolat, färbende Lebensmittel: Paprikakonzentrat, Bockshornklee-Extrakt, Rote Beetesaftkonzentrat, Zucker,
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Fleischersatz & TofuFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 4,0 von 10 · geschätzt.
- Protein1,7 Punkte5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,5 von 21,1 g
- Menge2,0 von 462 g Essen
- ZuckerAbzug 0,22,2 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Veganer Aufschnitt mit bunten Paprikastücken?
8,0 g je 100 g, 6,4 g in der Packung (80 g) laut Open Food Facts. Das sind 19 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Soja. Spuren laut Open Food Facts: Gluten. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8 g × 4 kcal = 32 von 161 kcal, also 19 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Größte Proteinzutat laut Zutatenliste: Sojaproteinisolat, geschätzt rund 8 % des Produkts.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · risajanda / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








