Snacks & SüßesBrotaufstriche- Merkmale
- Sellerie, Gluten, Schalenfrüchte, Soja · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Brotaufstrich Paprika
Bio Zentrale · 125 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
11 von 100 kcal kommen aus Protein: 4,2 g × 4 kcal = 17 von 144 kcal. Nicht verwechseln: 4,2 % nach Gewicht, 11 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein17 kcal
- Fett74 kcal
- Kohlenhydrate48 kcal
- Rest5 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 144 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 4,2 g
- Energie
- 144 kcal
- Zucker
- 5,4 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 3,7 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie144 kcal 602 kJ180 kcal 753 kJ171 kcal 717 kJ343 kcal 1.435 kJ514 kcal 2.152 kJ686 kcal 2.869 kJ857 kcal 3.586 kJ1.029 kcal 4.304 kJ1.200 kcal 5.021 kJ1.371 kcal 5.738 kJ1.543 kcal 6.455 kJ1.714 kcal 7.173 kJ1.886 kcal 7.890 kJ2.057 kcal 8.607 kJ144 kcal 602 kJ, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,2 g5,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,2 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett8,2 g10 g9,8 g20 g29 g39 g49 g59 g68 g78 g88 g98 g107 g117 g8,2 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,5 g1,9 g1,8 g3,6 g5,4 g7,1 g8,9 g11 g13 g14 g16 g18 g20 g21 g1,5 g
- Kohlenhydrate12 g15 g14 g29 g43 g57 g71 g86 g100 g114 g129 g143 g157 g171 g12 g
- davon Zucker5,4 g6,8 g6,4 g13 g19 g26 g32 g39 g45 g51 g58 g64 g71 g77 g5,4 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,6 g3,2 g3,1 g6,2 g9,2 g12 g15 g18 g22 g25 g28 g31 g34 g37 g2,6 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,4 g1,8 g1,7 g3,3 g5,0 g6,7 g8,3 g10,0 g11,7 g13,3 g15,0 g16,7 g18,3 g20,0 g1,4 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie144 kcal 602 kJ180 kcal 753 kJ171 kcal 717 kJ343 kcal 1.435 kJ514 kcal 2.152 kJ686 kcal 2.869 kJ857 kcal 3.586 kJ1.029 kcal 4.304 kJ1.200 kcal 5.021 kJ1.371 kcal 5.738 kJ1.543 kcal 6.455 kJ1.714 kcal 7.173 kJ1.886 kcal 7.890 kJ2.057 kcal 8.607 kJ144 kcal 602 kJ, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,2 g5,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,2 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett8,2 g10 g9,8 g20 g29 g39 g49 g59 g68 g78 g88 g98 g107 g117 g8,2 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,5 g1,9 g1,8 g3,6 g5,4 g7,1 g8,9 g11 g13 g14 g16 g18 g20 g21 g1,5 g
- Kohlenhydrate12 g15 g14 g29 g43 g57 g71 g86 g100 g114 g129 g143 g157 g171 g12 g
- davon Zucker5,4 g6,8 g6,4 g13 g19 g26 g32 g39 g45 g51 g58 g64 g71 g77 g5,4 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,6 g3,2 g3,1 g6,2 g9,2 g12 g15 g18 g22 g25 g28 g31 g34 g37 g2,6 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,4 g1,8 g1,7 g3,3 g5,0 g6,7 g8,3 g10,0 g11,7 g13,3 g15,0 g16,7 g18,3 g20,0 g1,4 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergene: Sellerie, Gluten, Schalenfrüchte, Soja
Allergene laut Open Food Facts: Sellerie, Gluten, Schalenfrüchte, Soja
Zutaten: 42 % Paprika, 11 % Cashewkerne, Wasser, Tomatenmark einfach konzentriert, Möhren, Weizen, Zwiebeln, Hafer, Sonnenblumenöl, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Meersalz), Pfeffer grün, Steinsafz, Apfelsaftkonzentrat, Apfelessig, Agavendicksaft, Sellerie, Zitronensaftkonzentrat, Gewürze
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: BrotaufstricheFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: reformhaus.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 3,7 von 10 · geschätzt.
- Protein1,1 Punkte2,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,7 von 21,8 g
- Menge2,2 von 469 g Essen
- ZuckerAbzug 0,33,8 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Brotaufstrich Paprika?
4,2 g je 100 g, 5,3 g in der Packung (125 g) laut Open Food Facts. Das sind 11 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Sellerie, Gluten, Schalenfrüchte, Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brotaufstriche, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 4,2 g × 4 kcal = 17 von 144 kcal, also 11 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts












