Pflanzliche LebensmittelNüsse, Samen & Nussmus- Merkmale
- Schalenfrüchte · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mandeln geröstet und gemahlen
Rapunzel · 125 g
je 100 g
- Protein
- 27 g
- Energie
- 643 kcal
- Zucker
- 3,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein108 kcal
- Fett504 kcal
- Kohlenhydrate13 kcal
- davon Zucker12 kcal
- Rest18 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 625 von 643 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 16 %
27 g
Protein in 100 g
16 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 374
von 1.956 in Nüsse, Samen & Nussmus
266 Produkte teilen sich Platz 374 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie643 kcal 2.690 kJ804 kcal 3.363 kJ119 kcal 498 kJ238 kcal 996 kJ357 kcal 1.495 kJ476 kcal 1.993 kJ595 kcal 2.491 kJ714 kcal 2.989 kJ834 kcal 3.487 kJ953 kcal 3.986 kJ1.072 kcal 4.484 kJ1.191 kcal 4.982 kJ1.310 kcal 5.480 kJ1.429 kcal 5.978 kJ643 kcal 2.690 kJ, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein27 g34 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g27 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett56 g70 g10 g21 g31 g41 g52 g62 g73 g83 g93 g104 g114 g124 g56 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt4,2 g5,3 g0,8 g1,6 g2,3 g3,1 g3,9 g4,7 g5,4 g6,2 g7,0 g7,8 g8,6 g9,3 g4,2 g
- Kohlenhydrate3,2 g4,0 g0,6 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,6 g4,1 g4,7 g5,3 g5,9 g6,5 g7,1 g3,2 g
- davon Zucker3,0 g3,8 g0,6 g1,1 g1,7 g2,2 g2,8 g3,3 g3,9 g4,4 g5,0 g5,6 g6,1 g6,7 g3,0 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe14 g18 g2,6 g5,2 g7,8 g10 g13 g16 g18 g21 g23 g26 g29 g31 g14 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,01 g0,01 g0,00 g0,00 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g0,02 g0,02 g0,02 g0,02 g0,01 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 13.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie643 kcal 2.690 kJ804 kcal 3.363 kJ119 kcal 498 kJ238 kcal 996 kJ357 kcal 1.495 kJ476 kcal 1.993 kJ595 kcal 2.491 kJ714 kcal 2.989 kJ834 kcal 3.487 kJ953 kcal 3.986 kJ1.072 kcal 4.484 kJ1.191 kcal 4.982 kJ1.310 kcal 5.480 kJ1.429 kcal 5.978 kJ643 kcal 2.690 kJ, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein27 g34 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g27 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett56 g70 g10 g21 g31 g41 g52 g62 g73 g83 g93 g104 g114 g124 g56 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt4,2 g5,3 g0,8 g1,6 g2,3 g3,1 g3,9 g4,7 g5,4 g6,2 g7,0 g7,8 g8,6 g9,3 g4,2 g
- Kohlenhydrate3,2 g4,0 g0,6 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,6 g4,1 g4,7 g5,3 g5,9 g6,5 g7,1 g3,2 g
- davon Zucker3,0 g3,8 g0,6 g1,1 g1,7 g2,2 g2,8 g3,3 g3,9 g4,4 g5,0 g5,6 g6,1 g6,7 g3,0 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe14 g18 g2,6 g5,2 g7,8 g10 g13 g16 g18 g21 g23 g26 g29 g31 g14 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,01 g0,01 g0,00 g0,00 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g0,02 g0,02 g0,02 g0,02 g0,01 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 13.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Schalenfrüchte
Allergene laut Open Food Facts: Schalenfrüchte
Zutaten: Mandelkerne geröstet, gemahlen
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Mehr Protein pro Kalorie
Nüsse, Samen & Nussmus
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Zur Rangliste: Nüsse, Samen & NussmusFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: korodrogerie.de, globus.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,4 von 10
Sättigung: 2,4 von 10 · geschätzt.
- Protein1,5 Punkte4,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,9 von 22,2 g
- Menge0,0 von 416 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Mandeln geröstet und gemahlen?
27 g je 100 g, 34 g in der Packung (125 g) laut Open Food Facts. Das sind 16 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Schalenfrüchte. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Nüsse, Samen & Nussmus, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 27 g × 4 kcal = 108 von 643 kcal, also 16 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.23, Daten von Open Food Facts, Stand 13.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








