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Mehl & Backzutaten
Produktfoto: Mehl 405Getreide & BackwarenMehl & Backzutaten
Foto: prepperapp / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Merkmale
ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen Ketten

in Mehl & Backzutaten

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Emmer VollkornmehlSchapfen Mühle · 1000 gFür 20 g Protein: 489 statt 58680 kcal
  2. PaniermehlLeimer · 400 gFür 20 g Protein: 507 statt 58680 kcal
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Mehl 405

Das gute Haushaltsmehl · 1000 g

Ohne Platz · unter 1 g Protein je 100 g ›

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

0 von 100 kcal kommen aus Protein: 0,1 g × 4 kcal = 0 von 293 kcal. Nicht verwechseln: 0,1 % nach Gewicht, 0 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein0 kcal
  • Fett9 kcal
  • Kohlenhydrate284 kcal

je 100 g

Protein
0,1 g
Energie
293 kcal
Sättigungmindestens 0,0 von 10 · geschätzt
Erklärung: Warum mindestens?

Sättigung mindestens 0,0 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
Nährwerte

Nährwerte

5 g Protein= 5.000 g, mehr als eine Packung
10 g Protein= 10.000 g, mehr als eine Packung
15 g Protein= 15.000 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 20.000 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 25.000 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 30.000 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 35.000 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 40.000 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 45.000 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 50.000 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 55.000 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 60.000 g, mehr als eine Packung

Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 5.000 g, mehr als eine Packung
10 g Protein= 10.000 g, mehr als eine Packung
15 g Protein= 15.000 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 20.000 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 25.000 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 30.000 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 35.000 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 40.000 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 45.000 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 50.000 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 55.000 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 60.000 g, mehr als eine Packung

Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Bessere Alternativen

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, mytime.de, reformhaus.de

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Kurz gefragt

Warum Sättigung mindestens 0,0 von 10?geschätzt

Sättigung: mindestens 0,0 von 10 · geschätzt.

Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein0,0 Punkte0 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
  • Menge0,9 von 434 g Essen
  • ZuckerAbzug 2,0keine Angabe in unseren Daten, voller Abzug · zieht bis zu 2 ab

zusammen mindestens 0,0 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat dieses Produkt?

0,1 g je 100 g, 1,0 g in der Packung (1000 g) laut Open Food Facts. Das sind 0 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Mehl & Backzutaten, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 0,1 g × 4 kcal = 0 von 293 kcal, also 0 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Noch nicht foto-geprüft.

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts