Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Gibt's bei
Erklärung: Läden
Penny: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Frankfurter Würstchen
Unsere Hausmarke · 500 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
19 von 100 kcal kommen aus Protein: 13 g × 4 kcal = 52 von 270 kcal. Nicht verwechseln: 13 % nach Gewicht, 19 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein52 kcal
- Fett216 kcal
- Kohlenhydrate2 kcal
je 100 g
- Protein
- 13 g
- Energie
- 270 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 2,7 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie270 kcal 1.130 kJ1.350 kcal 5.648 kJ104 kcal 434 kJ208 kcal 869 kJ312 kcal 1.303 kJ415 kcal 1.738 kJ519 kcal 2.172 kJ623 kcal 2.607 kJ727 kcal 3.041 kJ831 kcal 3.476 kJ935 kcal 3.910 kJ1.038 kcal 4.345 kJ1.142 kcal 4.779 kJ1.246 kcal 5.214 kJ270 kcal 1.130 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g65 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett24 g120 g9,2 g18 g28 g37 g46 g55 g65 g74 g83 g92 g102 g111 g24 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt10 g50 g3,8 g7,7 g12 g15 g19 g23 g27 g31 g35 g38 g42 g46 g10 g
- Kohlenhydrate0,5 g2,5 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g0,5 g
- davon Zucker0,5 g2,5 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,4 g12,0 g0,92 g1,8 g2,8 g3,7 g4,6 g5,5 g6,5 g7,4 g8,3 g9,2 g10,2 g11,1 g2,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie270 kcal 1.130 kJ1.350 kcal 5.648 kJ104 kcal 434 kJ208 kcal 869 kJ312 kcal 1.303 kJ415 kcal 1.738 kJ519 kcal 2.172 kJ623 kcal 2.607 kJ727 kcal 3.041 kJ831 kcal 3.476 kJ935 kcal 3.910 kJ1.038 kcal 4.345 kJ1.142 kcal 4.779 kJ1.246 kcal 5.214 kJ270 kcal 1.130 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g65 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett24 g120 g9,2 g18 g28 g37 g46 g55 g65 g74 g83 g92 g102 g111 g24 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt10 g50 g3,8 g7,7 g12 g15 g19 g23 g27 g31 g35 g38 g42 g46 g10 g
- Kohlenhydrate0,5 g2,5 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g0,5 g
- davon Zucker0,5 g2,5 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,4 g12,0 g0,92 g1,8 g2,8 g3,7 g4,6 g5,5 g6,5 g7,4 g8,3 g9,2 g10,2 g11,1 g2,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Penny laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- Pennykein Preis6 Produkte teilen sich Platz 129 von 180
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Schweinefleisch 85%, Wasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Stabilisatoren (Trinatriumcitrat, Diphosphate), Säuerungsmittel (Citronensäure), Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Karamellzuckersirup, Raucharoma, Schafsaitling, Rauch.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Wurst & SchinkenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 2,7 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 2,7 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,7 Punkte4,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,0 von 437 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,2 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 2,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Frankfurter Würstchen?
13 g je 100 g, 65 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 19 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 13 g × 4 kcal = 52 von 270 kcal, also 19 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · sil / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








