Pflanzliche LebensmittelObst & Gemüse- Gibt's bei
Erklärung: Läden
Aldi, REWE und tegut: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei diesen Ketten eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- Gluten, Soja · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Kimchi Scharf
Hengstenberg · 260 g / 200 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
17 von 100 kcal kommen aus Protein: 1,1 g × 4 kcal = 4 von 25 kcal. Nicht verwechseln: 1,1 % nach Gewicht, 17 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein4 kcal
- Fett5 kcal
- Kohlenhydrate13 kcal
- Rest3 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 25 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 1,1 g
- Energie
- 25 kcal
- Zucker
- 1,9 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 5,6 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteZucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf ganze Würfel gerundet.
- Energie25 kcal 105 kJ114 kcal 475 kJ227 kcal 951 kJ341 kcal 1.426 kJ455 kcal 1.902 kJ568 kcal 2.377 kJ682 kcal 2.853 kJ795 kcal 3.328 kJ909 kcal 3.804 kJ1.023 kcal 4.279 kJ1.136 kcal 4.755 kJ1.250 kcal 5.230 kJ1.364 kcal 5.705 kJ25 kcal 105 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein1,1 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g1,1 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,5 g2,3 g4,5 g6,8 g9,1 g11 g14 g16 g18 g20 g23 g25 g27 g0,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,5 g0,9 g1,4 g1,8 g2,3 g2,7 g3,2 g3,6 g4,1 g4,5 g5,0 g5,5 g0,1 g
- Kohlenhydrate3,3 g15 g30 g45 g60 g75 g90 g105 g120 g135 g150 g165 g180 g3,3 g
- davon Zucker1,9 g8,6 g17 g26 g35 g43 g52 g60 g69 g78 g86 g95 g104 g1,9 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,8 g8,2 g16 g25 g33 g41 g49 g57 g65 g74 g82 g90 g98 g1,8 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g5,0 g10,0 g15,0 g20,0 g25,0 g30,0 g35,0 g40,0 g45,0 g50,0 g55,0 g60,0 g1,1 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf ganze Würfel gerundet.
- Energie25 kcal 105 kJ114 kcal 475 kJ227 kcal 951 kJ341 kcal 1.426 kJ455 kcal 1.902 kJ568 kcal 2.377 kJ682 kcal 2.853 kJ795 kcal 3.328 kJ909 kcal 3.804 kJ1.023 kcal 4.279 kJ1.136 kcal 4.755 kJ1.250 kcal 5.230 kJ1.364 kcal 5.705 kJ25 kcal 105 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein1,1 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g1,1 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,5 g2,3 g4,5 g6,8 g9,1 g11 g14 g16 g18 g20 g23 g25 g27 g0,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,5 g0,9 g1,4 g1,8 g2,3 g2,7 g3,2 g3,6 g4,1 g4,5 g5,0 g5,5 g0,1 g
- Kohlenhydrate3,3 g15 g30 g45 g60 g75 g90 g105 g120 g135 g150 g165 g180 g3,3 g
- davon Zucker1,9 g8,6 g17 g26 g35 g43 g52 g60 g69 g78 g86 g95 g104 g1,9 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,8 g8,2 g16 g25 g33 g41 g49 g57 g65 g74 g82 g90 g98 g1,8 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g5,0 g10,0 g15,0 g20,0 g25,0 g30,0 g35,0 g40,0 g45,0 g50,0 g55,0 g60,0 g1,1 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Aldi, REWE und tegut laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- Aldikein Preis4 Produkte teilen sich Platz 92 von 332
- REWEkein Preis12 Produkte teilen sich Platz 254 von 633
- tegutkein Preis2 Produkte teilen sich Platz 8 von 17
ZutatenAllergene: Gluten, Soja
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Soja
Zutaten: Kimchi (66% Chinakohl, 8% Karotten, 8% Rettich, 2% Knoblauch, 1% Ingwer, Salz), Zucker, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Toma - tenmark 2-fach konzentriert, 1% Chili, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Obst & GemüseFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka-foodservice.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 5,6 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 5,6 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,6 Punkte4,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 27,2 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge4,0 von 4400 g Essen
- ZuckerAbzug 0,67,6 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 5,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Kimchi Scharf?
1,1 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 17 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Soja. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Obst & Gemüse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 1,1 g × 4 kcal = 4 von 25 kcal, also 17 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · macrofactor / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









