Pflanzliche LebensmittelObst & Gemüse- Gibt's bei
- GlobusmyTime
Erklärung: Läden
Globus und myTime: dort haben wir einen Preis. EDEKA und REWE: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei diesen Ketten eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mildes Weinsauerkraut
Hengstenberg · 300 g
je 100 g
- Protein
- 1,5 g
- Energie
- 22 kcal
- Zucker
- 1,7 g
ab 1,29 € · ab 4,53 €/kg
Der Preis gilt für 285 g, nicht für die 300 g oben.
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 04.11.2026. Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
Kalorien je 100 g
- Protein6 kcal
- Fett5 kcal
- Kohlenhydrate8 kcal
- davon Zucker7 kcal
- Rest3 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 19 von 22 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 27 %
1,5 g
Protein in 100 g
27 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 206
von 2.312 in Obst & Gemüse
26 Produkte teilen sich Platz 206 · sortiert nach Protein pro Kalorie
6,1 von 10geschätzt
Vor allem die Menge: 100 kcal sind hier 455 g.
Abzug−0,6Zucker · 7,7 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie22 kcal 92 kJ66 kcal 276 kJ73 kcal 307 kJ147 kcal 614 kJ220 kcal 920 kJ293 kcal 1.227 kJ367 kcal 1.534 kJ440 kcal 1.841 kJ513 kcal 2.148 kJ587 kcal 2.455 kJ660 kcal 2.761 kJ733 kcal 3.068 kJ807 kcal 3.375 kJ880 kcal 3.682 kJ22 kcal 92 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein1,5 g4,5 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g1,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,5 g1,5 g1,7 g3,3 g5,0 g6,7 g8,3 g10 g12 g13 g15 g17 g18 g20 g0,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,3 g0,3 g0,7 g1,0 g1,3 g1,7 g2,0 g2,3 g2,7 g3,0 g3,3 g3,7 g4,0 g0,1 g
- Kohlenhydrate1,9 g5,7 g6,3 g13 g19 g25 g32 g38 g44 g51 g57 g63 g70 g76 g1,9 g
- davon Zucker1,7 g5,1 g5,7 g11 g17 g23 g28 g34 g40 g45 g51 g57 g62 g68 g1,7 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,5 g7,5 g8,3 g17 g25 g33 g42 g50 g58 g67 g75 g83 g92 g100 g2,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g3,3 g3,7 g7,3 g11,0 g14,7 g18,3 g22,0 g25,7 g29,3 g33,0 g36,7 g40,3 g44,0 g1,1 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie22 kcal 92 kJ66 kcal 276 kJ73 kcal 307 kJ147 kcal 614 kJ220 kcal 920 kJ293 kcal 1.227 kJ367 kcal 1.534 kJ440 kcal 1.841 kJ513 kcal 2.148 kJ587 kcal 2.455 kJ660 kcal 2.761 kJ733 kcal 3.068 kJ807 kcal 3.375 kJ880 kcal 3.682 kJ22 kcal 92 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein1,5 g4,5 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g1,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,5 g1,5 g1,7 g3,3 g5,0 g6,7 g8,3 g10 g12 g13 g15 g17 g18 g20 g0,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,3 g0,3 g0,7 g1,0 g1,3 g1,7 g2,0 g2,3 g2,7 g3,0 g3,3 g3,7 g4,0 g0,1 g
- Kohlenhydrate1,9 g5,7 g6,3 g13 g19 g25 g32 g38 g44 g51 g57 g63 g70 g76 g1,9 g
- davon Zucker1,7 g5,1 g5,7 g11 g17 g23 g28 g34 g40 g45 g51 g57 g62 g68 g1,7 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,5 g7,5 g8,3 g17 g25 g33 g42 g50 g58 g67 g75 g83 g92 g100 g2,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g3,3 g3,7 g7,3 g11,0 g14,7 g18,3 g22,0 g25,7 g29,3 g33,0 g36,7 g40,3 g44,0 g1,1 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
PreisePreise von 2 Anbietern
Wo gibt’s das?
Preise laut Globus und myTime. EDEKA und REWE laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- Globusab 1,29 € · 285 g · ab 4,53 €/kgGlobus-Märkte · 04.11.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 04.11.2026. Im Markt kann der Preis abweichen.
- myTime1,89 € · 285 g · 6,63 €/kgmyTime online · 10.10.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis im myTime-Onlineshop, Stand 10.10.2026.
- EDEKAkein Preis13 Produkte teilen sich Platz 98 von 450
- REWEkein Preis15 Produkte teilen sich Platz 91 von 633
Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Weißkohl, Wein, Salz.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Obst & GemüseFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka-foodservice.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?6,1 von 10
Sättigung: 6,1 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,1 Punkte6,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 211,4 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge4,0 von 4455 g Essen
- ZuckerAbzug 0,67,7 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 6,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Mildes Weinsauerkraut?
1,5 g je 100 g, 4,5 g in der Packung (300 g) laut Open Food Facts. Das sind 27 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Obst & Gemüse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 1,5 g × 4 kcal = 6 von 22 kcal, also 27 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · hbmuc / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









