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Wurst & Schinken
Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken
Kein ProduktfotoBild: Globus, Stand 01.11.2026 Bild meldenFoto bei Open Food Facts ergänzen
Gibt's bei
Erklärung: Läden

Globus: dort haben wir einen Preis.

Merkmale
ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?

Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen KettenKette ändern ↓

in Wurst & Schinken

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 411 kcal
  2. Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 411 kcal
  3. RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 411 kcal
Alle 5.174 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

19 von 100 kcal kommen aus Protein: 14,9 g × 4 kcal = 60 von 306 kcal. Nicht verwechseln: 14,9 % nach Gewicht, 19 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein60 kcal
  • Fett243 kcal
  • Kohlenhydrate2 kcal
  • Rest1 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung

Die Packung nennt 306 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.

je 100 g

Protein
15 g
Energie
306 kcal
Zucker
0,1 g
Sättigungmindestens 2,5 von 10 · geschätzt
Erklärung: Warum mindestens?

Sättigung mindestens 2,5 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

ab 2,19 € · ab 13,69 €/kg

Globus-Märkte · 01.11.2026 
Erklärung: Zum Preis

Preis in Globus-Märkten, Stand 01.11.2026. Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern

Nährwerte

5 g Protein= 34 g aus der Packung
10 g Protein= 67 g aus der Packung
15 g Protein= 101 g aus der Packung
20 g Protein= 134 g aus der Packung
25 g Protein= 168 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 201 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 235 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 268 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 302 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 336 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 369 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 403 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (160 g)

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 2½ Eier15 g Protein
So viel Protein wie≈ 4 Eier24 g Protein

Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 34 g aus der Packung
10 g Protein= 67 g aus der Packung
15 g Protein= 101 g aus der Packung
20 g Protein= 134 g aus der Packung
25 g Protein= 168 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 201 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 235 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 268 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 302 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 336 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 369 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 403 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (160 g)

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 2½ Eier15 g Protein
So viel Protein wie≈ 4 Eier24 g Protein

Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

PreisePreis nur von Globus

Wo gibt’s das?

Preis laut Globus.

  • Globusab 2,19 € · 160 g · ab 13,69 €/kgGlobus-Märkte · 01.11.2026 
    Erklärung: Zum Preis

    Preis in Globus-Märkten, Stand 01.11.2026. Im Markt kann der Preis abweichen.

    2 Produkte teilen sich Platz 12 von 16

Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.

Bessere Alternativen

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de

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Kurz gefragt

Warum Sättigung mindestens 2,5 von 10?geschätzt

Sättigung: mindestens 2,5 von 10 · geschätzt.

Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein1,7 Punkte4,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
  • Menge0,8 von 433 g Essen
  • Zuckerkein Abzug0 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab

zusammen mindestens 2,5 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat dieses Produkt?

15 g je 100 g, 24 g in der Packung (160 g) laut Open Food Facts. Das sind 19 von 100 kcal aus Protein.

Allergene

Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach dem Produktnamen.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 14,9 g × 4 kcal = 60 von 306 kcal, also 19 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Noch nicht foto-geprüft.

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts