Fleisch, Fisch & EierFleisch & Geflügel- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste.
Schinkengulasch vom Schwein
Gut Ponholz · 500 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
77 von 100 kcal kommen aus Protein: 20,8 g × 4 kcal = 83 von 108 kcal. Nicht verwechseln: 20,8 % nach Gewicht, 77 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein83 kcal
- Fett24 kcal
- Kohlenhydrate0 kcal
- Rest1 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 108 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 21 g
- Energie
- 108 kcal
- Zucker
- 0 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 6,6 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie108 kcal 452 kJ540 kcal 2.259 kJ26 kcal 109 kJ52 kcal 217 kJ78 kcal 326 kJ104 kcal 434 kJ130 kcal 543 kJ156 kcal 652 kJ182 kcal 760 kJ208 kcal 869 kJ234 kcal 978 kJ260 kcal 1.086 kJ286 kcal 1.195 kJ312 kcal 1.303 kJ108 kcal 452 kJ, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein21 g104 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g21 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,7 g14 g0,6 g1,3 g1,9 g2,6 g3,2 g3,9 g4,5 g5,2 g5,8 g6,5 g7,1 g7,8 g2,7 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,9 g4,5 g0,2 g0,4 g0,6 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,2 g2,4 g2,6 g0,9 g
- Kohlenhydrate0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,25 g1,3 g0,06 g0,12 g0,18 g0,24 g0,30 g0,36 g0,42 g0,48 g0,54 g0,60 g0,66 g0,72 g0,25 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie108 kcal 452 kJ540 kcal 2.259 kJ26 kcal 109 kJ52 kcal 217 kJ78 kcal 326 kJ104 kcal 434 kJ130 kcal 543 kJ156 kcal 652 kJ182 kcal 760 kJ208 kcal 869 kJ234 kcal 978 kJ260 kcal 1.086 kJ286 kcal 1.195 kJ312 kcal 1.303 kJ108 kcal 452 kJ, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein21 g104 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g21 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,7 g14 g0,6 g1,3 g1,9 g2,6 g3,2 g3,9 g4,5 g5,2 g5,8 g6,5 g7,1 g7,8 g2,7 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,9 g4,5 g0,2 g0,4 g0,6 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,2 g2,4 g2,6 g0,9 g
- Kohlenhydrate0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,25 g1,3 g0,06 g0,12 g0,18 g0,24 g0,30 g0,36 g0,42 g0,48 g0,54 g0,60 g0,66 g0,72 g0,25 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Netto Marken-Discount bekannt (Netto Marken-Discount-Artikel).
- Netto Marken-Discountkein Preis3 Produkte teilen sich Platz 16 von 130
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Schweinefleisch
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Fleisch & GeflügelFotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 6,6 von 10 · geschätzt.
- Protein3,9 Punkte19,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge2,7 von 493 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 6,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Schinkengulasch vom Schwein?
21 g je 100 g, 104 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 77 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleisch & Geflügel, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 20,8 g × 4 kcal = 83 von 108 kcal, also 77 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · showmaster / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts




