Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Gibt's bei
Erklärung: Läden
REWE: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- Zutaten nicht ausgewertet
Erklärung: Woher?
Die Liste ist vom Packungsfoto gelesen; Kollagen und Süßungsmittel prüfen wir darin noch nicht. Der Platz zählt nach Nährwerten.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen KettenKette ändern ↓
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 183 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 183 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 183 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Wacholder-Schinken geräuchert
Wilhelm Brandenburg · 100 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
43 von 100 kcal kommen aus Protein: 21,9 g × 4 kcal = 88 von 200 kcal. Nicht verwechseln: 21,9 % nach Gewicht, 43 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein88 kcal
- Fett108 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
je 100 g
- Protein
- 22 g
- Energie
- 200 kcal
- Zucker
- 1,0 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 4,4 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie200 kcal 837 kJ46 kcal 191 kJ91 kcal 382 kJ137 kcal 573 kJ183 kcal 764 kJ228 kcal 955 kJ274 kcal 1.146 kJ320 kcal 1.337 kJ365 kcal 1.528 kJ411 kcal 1.719 kJ457 kcal 1.911 kJ502 kcal 2.102 kJ548 kcal 2.293 kJ200 kcal 837 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein22 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g22 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett12 g2,7 g5,5 g8,2 g11 g14 g16 g19 g22 g25 g27 g30 g33 g12 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt4,8 g1,1 g2,2 g3,3 g4,4 g5,5 g6,6 g7,7 g8,8 g9,9 g11 g12 g13 g4,8 g
- Kohlenhydrate1,0 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,4 g1,6 g1,8 g2,1 g2,3 g2,5 g2,7 g1,0 g
- davon Zucker1,0 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,4 g1,6 g1,8 g2,1 g2,3 g2,5 g2,7 g1,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,7 g0,62 g1,2 g1,8 g2,5 g3,1 g3,7 g4,3 g4,9 g5,5 g6,2 g6,8 g7,4 g2,7 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie200 kcal 837 kJ46 kcal 191 kJ91 kcal 382 kJ137 kcal 573 kJ183 kcal 764 kJ228 kcal 955 kJ274 kcal 1.146 kJ320 kcal 1.337 kJ365 kcal 1.528 kJ411 kcal 1.719 kJ457 kcal 1.911 kJ502 kcal 2.102 kJ548 kcal 2.293 kJ200 kcal 837 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein22 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g22 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett12 g2,7 g5,5 g8,2 g11 g14 g16 g19 g22 g25 g27 g30 g33 g12 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt4,8 g1,1 g2,2 g3,3 g4,4 g5,5 g6,6 g7,7 g8,8 g9,9 g11 g12 g13 g4,8 g
- Kohlenhydrate1,0 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,4 g1,6 g1,8 g2,1 g2,3 g2,5 g2,7 g1,0 g
- davon Zucker1,0 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,4 g1,6 g1,8 g2,1 g2,3 g2,5 g2,7 g1,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,7 g0,62 g1,2 g1,8 g2,5 g3,1 g3,7 g4,3 g4,9 g5,5 g6,2 g6,8 g7,4 g2,7 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
REWE laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- REWEkein Preis8 Produkte teilen sich Platz 131 von 586
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Stabilisator Diphosphate, Rauch.
Automatisch vom Packungsfoto gelesen, ohne Spurenhinweise. Allergene und Spuren bitte auf der Packung prüfen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 4,4 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 4,4 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,8 Punkte10,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge1,6 von 450 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,5 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 4,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Wacholder-Schinken geräuchert?
22 g je 100 g, 22 g in der Packung (100 g) laut Open Food Facts. Das sind 43 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 21,9 g × 4 kcal = 88 von 200 kcal, also 43 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · openfoodfacts-contributors / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts