Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Gibt's bei
Erklärung: Läden
Norma: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Grobe Bratwurst
Werz · 200 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
42 von 100 kcal kommen aus Protein: 15,7 g × 4 kcal = 63 von 146 kcal. Nicht verwechseln: 15,7 % nach Gewicht, 42 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein63 kcal
- Fett78 kcal
- Kohlenhydrate1 kcal
- Rest4 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 146 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 16 g
- Energie
- 146 kcal
- Zucker
- 0,3 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 5,0 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie146 kcal 611 kJ292 kcal 1.223 kJ47 kcal 195 kJ93 kcal 389 kJ140 kcal 584 kJ186 kcal 779 kJ233 kcal 973 kJ279 kcal 1.168 kJ326 kcal 1.363 kJ372 kcal 1.557 kJ419 kcal 1.752 kJ465 kcal 1.947 kJ512 kcal 2.141 kJ558 kcal 2.336 kJ146 kcal 611 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein16 g31 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g16 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett8,7 g17 g2,8 g5,5 g8,3 g11 g14 g17 g19 g22 g25 g28 g30 g33 g8,7 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,6 g7,2 g1,1 g2,3 g3,4 g4,6 g5,7 g6,9 g8,0 g9,2 g10 g11 g13 g14 g3,6 g
- Kohlenhydrate0,3 g0,6 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,1 g0,3 g
- davon Zucker0,3 g0,6 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,1 g0,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz3,4 g6,7 g1,1 g2,1 g3,2 g4,3 g5,4 g6,4 g7,5 g8,6 g9,6 g10,7 g11,8 g12,8 g3,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie146 kcal 611 kJ292 kcal 1.223 kJ47 kcal 195 kJ93 kcal 389 kJ140 kcal 584 kJ186 kcal 779 kJ233 kcal 973 kJ279 kcal 1.168 kJ326 kcal 1.363 kJ372 kcal 1.557 kJ419 kcal 1.752 kJ465 kcal 1.947 kJ512 kcal 2.141 kJ558 kcal 2.336 kJ146 kcal 611 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein16 g31 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g16 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett8,7 g17 g2,8 g5,5 g8,3 g11 g14 g17 g19 g22 g25 g28 g30 g33 g8,7 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,6 g7,2 g1,1 g2,3 g3,4 g4,6 g5,7 g6,9 g8,0 g9,2 g10 g11 g13 g14 g3,6 g
- Kohlenhydrate0,3 g0,6 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,1 g0,3 g
- davon Zucker0,3 g0,6 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,1 g0,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz3,4 g6,7 g1,1 g2,1 g3,2 g4,3 g5,4 g6,4 g7,5 g8,6 g9,6 g10,7 g11,8 g12,8 g3,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Norma laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- Normakein PreisPlatz 7 von 48
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: 82% Schweinefleisch, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Wurst & SchinkenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 5,0 von 10 · geschätzt.
- Protein2,9 Punkte10,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge2,1 von 468 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 5,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Grobe Bratwurst?
16 g je 100 g, 31 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 42 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 15,7 g × 4 kcal = 63 von 146 kcal, also 42 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · anonym / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








