Zum Inhalt springen
parelo
Barcode scannenSuche
Wurst & Schinken
Produktfoto: SchinkenwurstFleisch, Fisch & EierWurst & Schinken
Foto: anonym / Open Food Facts, von parelo bearbeitet (zugeschnitten, freigestellt), CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Gibt's bei
Erklärung: Läden

Norma: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.

Merkmale
nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen KettenKette ändern ↓

in Wurst & Schinken

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 277 kcal
  2. Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 277 kcal
  3. RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 277 kcal
Alle 5.170 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Schinkenwurst

Werz · 200 g

je 100 g

Protein
16 g
Energie
216 kcal
Zucker
0,3 g
Sättigung3,7 von 10 · geschätzt. Erklärung öffnenBessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern

Nährwerte

5 g Protein= 32 g aus der Packung
10 g Protein= 64 g aus der Packung
15 g Protein= 96 g aus der Packung
20 g Protein= 128 g aus der Packung
25 g Protein= 160 g aus der Packung
30 g Protein= 192 g aus der Packung
35 g Protein= 224 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 256 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 288 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 321 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 353 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 385 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 2½ Eier16 g Protein
So viel Protein wie≈ 5 Eier31 g Protein

Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 32 g aus der Packung
10 g Protein= 64 g aus der Packung
15 g Protein= 96 g aus der Packung
20 g Protein= 128 g aus der Packung
25 g Protein= 160 g aus der Packung
30 g Protein= 192 g aus der Packung
35 g Protein= 224 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 256 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 288 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 321 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 353 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 385 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 2½ Eier16 g Protein
So viel Protein wie≈ 5 Eier31 g Protein

Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

Norma laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.

Zutaten

Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst

Zutaten: Schweinefleisch 83%, Trinkwasser, Nitritpökelsalz: (Kochsalz, Konservierungssoff: Natriumnitrit), Gewürze, Würze, Stabilisator: Natriumdiphosphat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewüzextrakte, Dextrose, Zucker, Hefeextrakte.

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Bessere Alternativen

Wurst & Schinken

Mehr Wurst & Schinken

Zur Rangliste: Wurst & Schinken

Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de

Mehr entdecken

Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?3,7 von 10

Sättigung: 3,7 von 10 · geschätzt.

Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein2,2 Punkte7,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
  • Menge1,5 von 446 g Essen
  • Zuckerkein Abzug0,1 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 3,7 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Schinkenwurst?

16 g je 100 g, 31 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 28 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 15,6 g × 4 kcal = 62 von 216 kcal, also 28 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · anonym / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo

Fehler melden
Was stimmt nicht?

Wir speichern deine Meldung, um den Fehler zu prüfen. Mehr im Datenschutz

Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts