Pflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu- Gibt's bei
Erklärung: Läden
tegut: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- Gluten · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen KettenKette ändern ↓
in Fleischersatz & Tofu
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Seitan NaturKato · 200 gFür 20 g Protein: 94 statt 160 kcal
- Seitan FixBioVita · 1 StückFür 20 g Protein: 101 statt 160 kcal
- Veganbratstück Seitan medaillonsVeggyness · 175 gFür 20 g Protein: 101 statt 160 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
je 100 g
- Protein
- 18 g
- Energie
- 144 kcal
- Zucker
- 1,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein72 kcal
- Fett27 kcal
- Kohlenhydrate44 kcal
- davon Zucker4 kcal
- Rest1 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 143 von 144 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 50 %
18 g
Protein in 100 g
50 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (225 g)für 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie144 kcal 602 kJ324 kcal 1.356 kJ40 kcal 167 kJ80 kcal 335 kJ120 kcal 502 kJ160 kcal 669 kJ200 kcal 837 kJ240 kcal 1.004 kJ280 kcal 1.172 kJ320 kcal 1.339 kJ360 kcal 1.506 kJ400 kcal 1.674 kJ440 kcal 1.841 kJ480 kcal 2.008 kJ144 kcal 602 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein18 g41 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g18 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett3,0 g6,8 g0,8 g1,7 g2,5 g3,3 g4,2 g5,0 g5,8 g6,7 g7,5 g8,3 g9,2 g10 g3,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,2 g2,7 g0,3 g0,7 g1,0 g1,3 g1,7 g2,0 g2,3 g2,7 g3,0 g3,3 g3,7 g4,0 g1,2 g
- Kohlenhydrate11 g25 g3,1 g6,1 g9,2 g12 g15 g18 g21 g24 g28 g31 g34 g37 g11 g
- davon Zucker1,0 g2,3 g0,3 g0,6 g0,8 g1,1 g1,4 g1,7 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,3 g1,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,7 g1,5 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g0,7 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g2,5 g0,31 g0,61 g0,92 g1,2 g1,5 g1,8 g2,1 g2,4 g2,8 g3,1 g3,4 g3,7 g1,1 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (225 g)für 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie144 kcal 602 kJ324 kcal 1.356 kJ40 kcal 167 kJ80 kcal 335 kJ120 kcal 502 kJ160 kcal 669 kJ200 kcal 837 kJ240 kcal 1.004 kJ280 kcal 1.172 kJ320 kcal 1.339 kJ360 kcal 1.506 kJ400 kcal 1.674 kJ440 kcal 1.841 kJ480 kcal 2.008 kJ144 kcal 602 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein18 g41 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g18 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett3,0 g6,8 g0,8 g1,7 g2,5 g3,3 g4,2 g5,0 g5,8 g6,7 g7,5 g8,3 g9,2 g10 g3,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,2 g2,7 g0,3 g0,7 g1,0 g1,3 g1,7 g2,0 g2,3 g2,7 g3,0 g3,3 g3,7 g4,0 g1,2 g
- Kohlenhydrate11 g25 g3,1 g6,1 g9,2 g12 g15 g18 g21 g24 g28 g31 g34 g37 g11 g
- davon Zucker1,0 g2,3 g0,3 g0,6 g0,8 g1,1 g1,4 g1,7 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,3 g1,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,7 g1,5 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g0,7 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g2,5 g0,31 g0,61 g0,92 g1,2 g1,5 g1,8 g2,1 g2,4 g2,8 g3,1 g3,4 g3,7 g1,1 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
tegut laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- tegutkein Preis
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: 74 % Schweinefleisch, Panade (Weizenmehl, Weizenstärke, Stärke, Speisesalz, Hefe, Gewürz), Trinkwasser, Meersalz, Maltodextrin, Säuerungsmittel: Natriumcitrate; Gewürz
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?5,4 von 10
Sättigung: 5,4 von 10 · geschätzt.
- Protein3,1 Punkte12,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,2 von 20,5 g
- Menge2,2 von 469 g Essen
- ZuckerAbzug 0,10,7 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 5,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
18 g je 100 g, 41 g in der Packung (225 g) laut Open Food Facts. Das sind 50 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Ei, Milch, Senf, Sesam. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 18 g × 4 kcal = 72 von 144 kcal, also 50 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts