Saucen & Würze- Merkmale
- mit Süßungsmittel
Erklärung: Woher?
Mit Süßungsmittel: laut Zutatenliste.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Saucen & Würze
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Traditionelle Fischsauce Vị XưaBarona · 250 mlFür 20 g Protein: 80 statt 447 kcal
- GarnelenpasteMaepranom Brand · 100 gFür 20 g Protein: 99 statt 447 kcal
- WürzeKim · 250 gFür 20 g Protein: 104 statt 447 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Ketchup light
Marke laut Open Food Facts: Lidl · 500 ml
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
Erklärung: Was der Ring bedeutet
17 von 100 kcal kommen aus Protein: 1,7 g × 4 kcal = 7 von 38 kcal. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein7 kcal
- Fett1 kcal
- Kohlenhydrate27 kcal
- Rest3 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 38 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g bzw. ml
- Protein
- 1,7 g
- Energie
- 38 kcal
- Zucker
- 4,5 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 5,2 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g bzw. ml
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie38 kcal 159 kJ38 kcal 159 kJ, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein1,7 g1,7 g, Saucen & Würze in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,1 g0,1 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0 g0 g
- Kohlenhydrate6,7 g6,7 g
- davon Zucker4,5 g4,5 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,5 g1,5 g, Saucen & Würze in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,00 g0,00 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g bzw. ml
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie38 kcal 159 kJ38 kcal 159 kJ, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein1,7 g1,7 g, Saucen & Würze in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,1 g0,1 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0 g0 g
- Kohlenhydrate6,7 g6,7 g
- davon Zucker4,5 g4,5 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,5 g1,5 g, Saucen & Würze in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,00 g0,00 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Lidl bekannt (Lidl-Artikel).
- Lidlkein Preis8 Produkte teilen sich Platz 39 von 230
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Wasser, 30% Tomatenmark doppelt konzentriert, Branntweinessig, Speisesalz, modifizierte Stärke, Zitronenschalenpulver, Zwiebel, Knoblauch, Süßungsmittel: Sucralose; Nelken.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka.de, alnatura.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 5,2 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 5,2 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,6 Punkte4,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 23,9 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge4,0 von 4263 g/ml
- ZuckerAbzug 1,011,8 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 5,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
1,7 g je 100 g bzw. ml laut Open Food Facts. Das sind 17 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Saucen & Würze, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 1,7 g × 4 kcal = 7 von 38 kcal, also 17 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts