Snacks & SüßesBrotaufstriche- Merkmale
- Gluten, Soja · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Veganes Zwiebelschmalz auf Basis von Pflanzenfett
dmBio · 150 g
je 100 g
- Protein
- 1,3 g
- Energie
- 776 kcal
- Zucker
- 5,4 g
Kalorien je 100 g
- Protein5 kcal
- Fett720 kcal
- Kohlenhydrate44 kcal
- davon Zucker22 kcal
- Rest7 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 769 von 776 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 0 %
1,3 g
Protein in 100 g
0 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.385
von 1.397 in Brotaufstriche
13 Produkte teilen sich Platz 1.385 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie776 kcal 3.247 kJ1.164 kcal 4.870 kJ2.985 kcal 12.488 kJ5.969 kcal 24.975 kJ8.954 kcal 37.463 kJ11.938 kcal 49.951 kJ14.923 kcal 62.438 kJ17.908 kcal 74.926 kJ20.892 kcal 87.413 kJ23.877 kcal 99.901 kJ26.862 kcal 112.389 kJ29.846 kcal 124.876 kJ32.831 kcal 137.364 kJ35.815 kcal 149.852 kJ776 kcal 3.247 kJ, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein1,3 g2,0 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g1,3 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett80 g120 g308 g615 g923 g1.231 g1.538 g1.846 g2.154 g2.462 g2.769 g3.077 g3.385 g3.692 g80 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt36 g54 g138 g277 g415 g554 g692 g831 g969 g1.108 g1.246 g1.385 g1.523 g1.662 g36 g
- Kohlenhydrate11 g17 g42 g85 g127 g169 g212 g254 g296 g338 g381 g423 g465 g508 g11 g
- davon Zucker5,4 g8,1 g21 g42 g62 g83 g104 g125 g145 g166 g187 g208 g228 g249 g5,4 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,2 g4,8 g12 g25 g37 g49 g62 g74 g86 g98 g111 g123 g135 g148 g3,2 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,7 g2,6 g6,5 g13,1 g19,6 g26,2 g32,7 g39,2 g45,8 g52,3 g58,8 g65,4 g71,9 g78,5 g1,7 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie776 kcal 3.247 kJ1.164 kcal 4.870 kJ2.985 kcal 12.488 kJ5.969 kcal 24.975 kJ8.954 kcal 37.463 kJ11.938 kcal 49.951 kJ14.923 kcal 62.438 kJ17.908 kcal 74.926 kJ20.892 kcal 87.413 kJ23.877 kcal 99.901 kJ26.862 kcal 112.389 kJ29.846 kcal 124.876 kJ32.831 kcal 137.364 kJ35.815 kcal 149.852 kJ776 kcal 3.247 kJ, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein1,3 g2,0 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g1,3 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett80 g120 g308 g615 g923 g1.231 g1.538 g1.846 g2.154 g2.462 g2.769 g3.077 g3.385 g3.692 g80 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt36 g54 g138 g277 g415 g554 g692 g831 g969 g1.108 g1.246 g1.385 g1.523 g1.662 g36 g
- Kohlenhydrate11 g17 g42 g85 g127 g169 g212 g254 g296 g338 g381 g423 g465 g508 g11 g
- davon Zucker5,4 g8,1 g21 g42 g62 g83 g104 g125 g145 g166 g187 g208 g228 g249 g5,4 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,2 g4,8 g12 g25 g37 g49 g62 g74 g86 g98 g111 g123 g135 g148 g3,2 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,7 g2,6 g6,5 g13,1 g19,6 g26,2 g32,7 g39,2 g45,8 g52,3 g58,8 g65,4 g71,9 g78,5 g1,7 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei dm bekannt (dm‑Artikel).
- dmkein Preis5 Produkte teilen sich Platz 137 von 141
ZutatenAllergene: Gluten, Soja
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Soja
Zutaten: 78% Bio Palmfett, 10% Bio Zwiebeln, 5% Bio Apfelstücke, Bio Sonnenblumenöl, Meersalz, Sojasauce (Wasser, Bio SOJABOHNEN, Bio WEIZEN, Salz), Bio Zitronensaftkonzentrat, Bio Gewürze (Bio Majoran, Bio Pfeffer, Bio Muskat, Bio Thymian).
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: reformhaus.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?0,2 von 10
Sättigung: 0,2 von 10 · geschätzt.
- Protein0,1 Punkte0,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,2 von 20,4 g
- Menge0,0 von 413 g Essen
- ZuckerAbzug 0,10,7 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 0,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Veganes Zwiebelschmalz auf Basis von Pflanzenfett?
1,3 g je 100 g, 2,0 g in der Packung (150 g) laut Open Food Facts. Das sind 0 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brotaufstriche, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 1,3 g × 4 kcal = 5 von 776 kcal, also 0 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 01.11.2026. Foto ansehen · worldtest / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








