Fleisch, Fisch & EierFleisch & Geflügel- Merkmale
- Sellerie, Ei, Gluten, Milch, Senf, Sesam · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
2 Rinder-Rouladen in Bratensauce
Omnimax Lebensmittel · 500 g
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
Erklärung: Was der Ring bedeutet
39 von 100 kcal kommen aus Protein: 7,9 g × 4 kcal = 32 von 80 kcal. Nicht verwechseln: 7,9 % nach Gewicht, 39 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein32 kcal
- Fett32 kcal
- Kohlenhydrate16 kcal
je 100 g
- Protein
- 7,9 g
- Energie
- 80 kcal
- Zucker
- 1,6 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 5,7 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie80 kcal 335 kJ400 kcal 1.674 kJ51 kcal 212 kJ101 kcal 424 kJ152 kcal 636 kJ203 kcal 847 kJ253 kcal 1.059 kJ304 kcal 1.271 kJ354 kcal 1.483 kJ405 kcal 1.695 kJ456 kcal 1.907 kJ506 kcal 2.118 kJ557 kcal 2.330 kJ608 kcal 2.542 kJ80 kcal 335 kJ, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,9 g40 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,9 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett3,5 g18 g2,2 g4,4 g6,6 g8,9 g11 g13 g16 g18 g20 g22 g24 g27 g3,5 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigtkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Kohlenhydrate3,9 g20 g2,5 g4,9 g7,4 g9,9 g12 g15 g17 g20 g22 g25 g27 g30 g3,9 g
- davon Zucker1,6 g8,0 g1,0 g2,0 g3,0 g4,1 g5,1 g6,1 g7,1 g8,1 g9,1 g10 g11 g12 g1,6 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie80 kcal 335 kJ400 kcal 1.674 kJ51 kcal 212 kJ101 kcal 424 kJ152 kcal 636 kJ203 kcal 847 kJ253 kcal 1.059 kJ304 kcal 1.271 kJ354 kcal 1.483 kJ405 kcal 1.695 kJ456 kcal 1.907 kJ506 kcal 2.118 kJ557 kcal 2.330 kJ608 kcal 2.542 kJ80 kcal 335 kJ, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,9 g40 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,9 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett3,5 g18 g2,2 g4,4 g6,6 g8,9 g11 g13 g16 g18 g20 g22 g24 g27 g3,5 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigtkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Kohlenhydrate3,9 g20 g2,5 g4,9 g7,4 g9,9 g12 g15 g17 g20 g22 g25 g27 g30 g3,9 g
- davon Zucker1,6 g8,0 g1,0 g2,0 g3,0 g4,1 g5,1 g6,1 g7,1 g8,1 g9,1 g10 g11 g12 g1,6 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Aldi bekannt (Aldi-Artikel).
- Aldikein Preis
ZutatenAllergene: Sellerie, Ei, Gluten, Milch, Senf, Sesam
Allergene laut Open Food Facts: Sellerie, Ei, Gluten, Milch, Senf, Sesam
Zutaten: Wasser, 44 % angeschmorte Rinderrouladen (30 % Rindfleisch, geräucherter Schweinebauch [Schweinefleisch, Wasser, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Rauch (Buche, Erle), Gurken, Zwiebeln, Speisesalz, Branntweinessig, Wasser, Senfsaat, Zucker, Gewürze, Kräuter), modifizierte Stärke, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Tomatenmark, färbendes Lebensmittel: Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker); Gewürze (enthält Sellerie), Speisesalz, Zucker, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), Kaliumchlorid, Stärke, Speisesalz geräuchert (Speisesalz, Rauch [Buche]), Tomatenpüreepulver, Weißkohlpulver, Maltodextrin, Rapsöl, Champignonsaftkonzentrat, Karottenextrakt, Traubenzucker, Zwiebeln, Gewürzextrakte. Kann Spuren von Weizen (Gluten), Milch, Ei, Sesam, Sulfit und Soja enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Fleisch & GeflügelFotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 5,7 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 5,7 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,7 Punkte9,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge3,2 von 4125 g Essen
- ZuckerAbzug 0,22 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 5,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
7,9 g je 100 g, 40 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 39 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Sellerie, Ei, Gluten, Milch, Senf, Sesam. Spuren laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Milch, Sesam, Soja, Schwefeldioxid und Sulfite. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleisch & Geflügel, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 7,9 g × 4 kcal = 32 von 80 kcal, also 39 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts




