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Süßwaren
Produktfoto: Edelmarzipan-BrotSnacks & SüßesSüßwaren
Foto: professordoc / Open Food Facts, von parelo bearbeitet (zugeschnitten, freigestellt), CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Merkmale
Milch, Schalenfrüchte, Soja · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen Ketten

in Süßwaren

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Erdnuss BergeLambertz · 200 gFür 20 g Protein: 608 statt 1132 kcal
  2. Marzipan RohmasseGeorg Lemke · 100 gFür 20 g Protein: 712 statt 1132 kcal
  3. Gebrannte MandelnGenuss Plus · 125 gFür 20 g Protein: 740 statt 1132 kcal
Alle 1.098 ansehen

Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rossmann.de

Edelmarzipan-Brot

Wintertraum · 125 g

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

7 von 100 kcal kommen aus Protein: 8,2 g × 4 kcal = 33 von 464 kcal. Nicht verwechseln: 8,2 % nach Gewicht, 7 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein33 kcal
  • Fett198 kcal
  • Kohlenhydrate224 kcal
  • Rest9 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung

Die Packung nennt 464 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.

je 100 g

Protein
8,2 g
Energie
464 kcal
Zucker
54 g
viel Zucker
Sättigung0,2 von 10 · geschätzt
Erklärung: Sättigung geschätzt

Sättigung 0,2 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 61 g aus der Packung
10 g Protein= 122 g aus der Packung
15 g Protein= 183 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 244 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 305 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 366 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 427 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 488 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 549 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 610 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 671 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 732 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1½ Eier8,2 g Protein
So viel Zucker wie≈ 18 Würfelzucker54 g Zucker, auch aus Milch
So viel Protein wie≈ 1½ Eier10 g Protein
So viel Zucker wie≈ 23 Würfelzucker68 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 11 Würfelzucker33 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 22 Würfelzucker66 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 33 Würfelzucker99 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 44 Würfelzucker132 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 55 Würfelzucker165 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 66 Würfelzucker198 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 77 Würfelzucker230 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 88 Würfelzucker263 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 99 Würfelzucker296 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 110 Würfelzucker329 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 121 Würfelzucker362 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 132 Würfelzucker395 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 61 g aus der Packung
10 g Protein= 122 g aus der Packung
15 g Protein= 183 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 244 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 305 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 366 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 427 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 488 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 549 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 610 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 671 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 732 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1½ Eier8,2 g Protein
So viel Zucker wie≈ 18 Würfelzucker54 g Zucker, auch aus Milch
So viel Protein wie≈ 1½ Eier10 g Protein
So viel Zucker wie≈ 23 Würfelzucker68 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 11 Würfelzucker33 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 22 Würfelzucker66 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 33 Würfelzucker99 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 44 Würfelzucker132 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 55 Würfelzucker165 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 66 Würfelzucker198 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 77 Würfelzucker230 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 88 Würfelzucker263 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 99 Würfelzucker296 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 110 Würfelzucker329 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 121 Würfelzucker362 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 132 Würfelzucker395 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

Nur bei Aldi bekannt (Aldi-Artikel).

ZutatenAllergene: Milch, Schalenfrüchte, Soja

Allergene laut Open Food Facts: Milch, Schalenfrüchte, Soja

Zutaten: Zucker, 31% Mandeln, Kakaomasse, Invertzuckersirup, Glukosesirup, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine; Feuchthaltemittel: Invertase; Vollmilchpulver.

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Bessere Alternativen

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rossmann.de

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Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt

Sättigung: 0,2 von 10 · geschätzt.

  • Protein0,7 Punkte1,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,3 von 20,7 g
  • Menge0,1 von 422 g Essen
  • ZuckerAbzug 0,911,6 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 0,2 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Edelmarzipan-Brot?

8,2 g je 100 g, 10 g in der Packung (125 g) laut Open Food Facts. Das sind 7 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Milch, Schalenfrüchte, Soja. Spuren laut Open Food Facts: Schalenfrüchte. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Süßwaren, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8,2 g × 4 kcal = 33 von 464 kcal, also 7 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · professordoc / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts