Pflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu- Merkmale
- Gluten, Senf, Soja · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Fleischersatz & Tofu
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Seitan NaturKato · 200 gFür 20 g Protein: 94 statt 322 kcal
- Seitan FixBioVita · 1 StückFür 20 g Protein: 101 statt 322 kcal
- Veganbratstück Seitan medaillonsVeggyness · 175 gFür 20 g Protein: 101 statt 322 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Vegane Schnitzel Paprika-Tomate
My Vay · 200 g
je 100 g
- Protein
- 13 g
- Energie
- 206 kcal
- Zucker
- 3,7 g
Kalorien je 100 g
- Protein51 kcal
- Fett80 kcal
- Kohlenhydrate65 kcal
- davon Zucker15 kcal
- Sonstiges10 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 206 kcal der Packung.
So entstehen 24 %
12,8 g
Protein in 100 g
24 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 872
von 1.499 in Fleischersatz & Tofu
30 Produkte teilen sich Platz 872 · sortiert nach Protein pro Kalorie
4,0 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 6,2 g je 100 kcal.
Abzug−0,1Zucker · 1,8 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie206 kcal 862 kJ412 kcal 1.724 kJ80 kcal 337 kJ161 kcal 673 kJ241 kcal 1.010 kJ322 kcal 1.347 kJ402 kcal 1.683 kJ483 kcal 2.020 kJ563 kcal 2.357 kJ644 kcal 2.693 kJ724 kcal 3.030 kJ805 kcal 3.367 kJ885 kcal 3.703 kJ966 kcal 4.040 kJ206 kcal 862 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g26 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett8,9 g18 g3,5 g7,0 g10 g14 g17 g21 g24 g28 g31 g35 g38 g42 g8,9 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,8 g1,6 g0,3 g0,6 g0,9 g1,3 g1,6 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,4 g3,8 g0,8 g
- Kohlenhydrate16 g32 g6,3 g13 g19 g25 g32 g38 g44 g51 g57 g63 g70 g76 g16 g
- davon Zucker3,7 g7,4 g1,4 g2,9 g4,3 g5,8 g7,2 g8,7 g10 g12 g13 g14 g16 g17 g3,7 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe4,9 g9,8 g1,9 g3,8 g5,7 g7,7 g9,6 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g4,9 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,8 g3,6 g0,70 g1,4 g2,1 g2,8 g3,5 g4,2 g4,9 g5,6 g6,3 g7,0 g7,7 g8,4 g1,8 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie206 kcal 862 kJ412 kcal 1.724 kJ80 kcal 337 kJ161 kcal 673 kJ241 kcal 1.010 kJ322 kcal 1.347 kJ402 kcal 1.683 kJ483 kcal 2.020 kJ563 kcal 2.357 kJ644 kcal 2.693 kJ724 kcal 3.030 kJ805 kcal 3.367 kJ885 kcal 3.703 kJ966 kcal 4.040 kJ206 kcal 862 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g26 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett8,9 g18 g3,5 g7,0 g10 g14 g17 g21 g24 g28 g31 g35 g38 g42 g8,9 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,8 g1,6 g0,3 g0,6 g0,9 g1,3 g1,6 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,4 g3,8 g0,8 g
- Kohlenhydrate16 g32 g6,3 g13 g19 g25 g32 g38 g44 g51 g57 g63 g70 g76 g16 g
- davon Zucker3,7 g7,4 g1,4 g2,9 g4,3 g5,8 g7,2 g8,7 g10 g12 g13 g14 g16 g17 g3,7 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe4,9 g9,8 g1,9 g3,8 g5,7 g7,7 g9,6 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g4,9 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,8 g3,6 g0,70 g1,4 g2,1 g2,8 g3,5 g4,2 g4,9 g5,6 g6,3 g7,0 g7,7 g8,4 g1,8 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Aldi bekannt (Aldi‑Artikel).
- Aldikein Preis4 Produkte teilen sich Platz 66 von 151
ZutatenAllergene: Gluten, Senf, Soja
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Senf, Soja
Zutaten: Trinkwasser, Weizenmehl, 16% Paprika-Tomaten-Füllung [32 % Paprika, 19 % Tomatenmark, Zucker, Gurkenstreifen (Gurken, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker), modifizierte Stärke, Zwiebeln getrocknet, Branntweinessig, Gewürze (enthalten Senfmehl), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl; Dextrose, Gewürzextrakte (Paprika-, Chiliextrakt)], 8 % texturiertes Sojaproteinkonzentrat, Rapsöl, 3 % texturierte weizenproteinhaltige Mischung (75% Weizenprotein, Weizenmehl), 2% Weizenprotein, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), natürliche Aromen, Gewürze, Hefe, Dextrose, Kartoffelstärke, Kräuter, Verdickungsmittel: Methylcellulose. Kann Spuren von Sellerie, Ei und Milch enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?4,0 von 10
Sättigung: 4,0 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,0 Punkte6,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 22,4 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge1,5 von 449 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,8 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Vegane Schnitzel Paprika-Tomate?
13 g je 100 g, 26 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 24 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Senf, Soja. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Ei, Milch. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 12,8 g × 4 kcal = 51 von 206 kcal, also 24 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Größte Proteinzutat laut Zutatenliste: Sojaprotein.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts