Fleisch, Fisch & EierFleisch & Geflügel- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste.
Bio-Hamburger vom Rind
Marke laut Open Food Facts: Aldi · 260 g (2 × 130 g)
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 19 g
- Energie
- 248 kcal
- Zucker
- 0 g
Kalorien je 100 g
- Protein76 kcal
- Fett162 kcal
- Kohlenhydrate0 kcal
- davon Zucker0 kcal
- Rest10 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 238 von 248 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 30 %
19 g
Protein in 100 g
30 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie248 kcal 1.038 kJ65 kcal 273 kJ131 kcal 546 kJ196 kcal 819 kJ261 kcal 1.092 kJ326 kcal 1.365 kJ392 kcal 1.638 kJ457 kcal 1.911 kJ522 kcal 2.184 kJ587 kcal 2.458 kJ653 kcal 2.731 kJ718 kcal 3.004 kJ783 kcal 3.277 kJ248 kcal 1.038 kJ, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein19 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g19 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett18 g4,7 g9,5 g14 g19 g24 g28 g33 g38 g43 g47 g52 g57 g18 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,2 g2,2 g4,3 g6,5 g8,6 g11 g13 g15 g17 g19 g22 g24 g26 g8,2 g
- Kohlenhydrate0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,1 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,1 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,3 g0,34 g0,68 g1,0 g1,4 g1,7 g2,1 g2,4 g2,7 g3,1 g3,4 g3,8 g4,1 g1,3 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie248 kcal 1.038 kJ65 kcal 273 kJ131 kcal 546 kJ196 kcal 819 kJ261 kcal 1.092 kJ326 kcal 1.365 kJ392 kcal 1.638 kJ457 kcal 1.911 kJ522 kcal 2.184 kJ587 kcal 2.458 kJ653 kcal 2.731 kJ718 kcal 3.004 kJ783 kcal 3.277 kJ248 kcal 1.038 kJ, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein19 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g19 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett18 g4,7 g9,5 g14 g19 g24 g28 g33 g38 g43 g47 g52 g57 g18 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,2 g2,2 g4,3 g6,5 g8,6 g11 g13 g15 g17 g19 g22 g24 g26 g8,2 g
- Kohlenhydrate0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,1 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,1 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,3 g0,34 g0,68 g1,0 g1,4 g1,7 g2,1 g2,4 g2,7 g3,1 g3,4 g3,8 g4,1 g1,3 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Aldi bekannt (Aldi‑Artikel).
- Aldikein Preis16 Produkte teilen sich Platz 174 von 243
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: 98 % Rindfleisch (z. T. fein zerkleinert), Speisesalz, Pfeffer schwarz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Kann Spuren von Laktose, Sellerie und Senf enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Fleisch & GeflügelFotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,5 von 10
Sättigung: 3,5 von 10 · geschätzt.
- Protein2,3 Punkte7,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge1,2 von 440 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
19 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 30 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Milch, Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleisch & Geflügel, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 19 g × 4 kcal = 76 von 248 kcal, also 30 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts




