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Fleischersatz & Tofu
Produktfoto: Veganes Sandwich Lyoner-Art mit Aufschnitt auf Basis von Soja- und ErbsenproteinPflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu
Foto: femmenoire / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Gibt's bei
Erklärung: Läden

Aldi: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.

Merkmale
Gluten, Soja · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

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in Fleischersatz & Tofu

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Seitan NaturKato · 200 gFür 20 g Protein: 94 statt 714 kcal
  2. Seitan FixBioVita · 1 StückFür 20 g Protein: 101 statt 714 kcal
  3. Veganbratstück Seitan medaillonsVeggyness · 175 gFür 20 g Protein: 101 statt 714 kcal
Alle 1.899 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Veganes Sandwich Lyoner-Art mit Aufschnitt auf Basis von Soja- und Erbsenprotein

My Vay · 185 g

Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›

der Kalorien aus ProteinRechenweg

je 100 g

Protein
5,8 g
Energie
207 kcal
Zucker
5,8 g
Sättigung3,0 von 10 · geschätzt. Erklärung öffnenBessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 86 g aus der Packung
10 g Protein= 172 g aus der Packung
15 g Protein= 259 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 345 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 431 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 517 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 603 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 690 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 776 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 862 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 948 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 1.034 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (185 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1 Ei5,8 g Protein
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker5,8 g Zucker
So viel Protein wie≈ 2 Eier11 g Protein
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker11 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker5,0 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker10 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker15 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker20 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 8 Würfelzucker25 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 10 Würfelzucker30 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 12 Würfelzucker35 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 13 Würfelzucker40 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 15 Würfelzucker45 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 17 Würfelzucker50 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 18 Würfelzucker55 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 20 Würfelzucker60 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 86 g aus der Packung
10 g Protein= 172 g aus der Packung
15 g Protein= 259 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 345 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 431 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 517 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 603 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 690 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 776 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 862 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 948 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 1.034 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (185 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1 Ei5,8 g Protein
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker5,8 g Zucker
So viel Protein wie≈ 2 Eier11 g Protein
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker11 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker5,0 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker10 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker15 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker20 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 8 Würfelzucker25 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 10 Würfelzucker30 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 12 Würfelzucker35 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 13 Würfelzucker40 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 15 Würfelzucker45 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 17 Würfelzucker50 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 18 Würfelzucker55 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 20 Würfelzucker60 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

Aldi laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.

  • Aldikein Preis
ZutatenAllergene: Gluten, Soja

Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Soja

Zutaten: 41 % Mehrkornbrot (Weizenmehl, Wasser, Natursauerteig [Wasser, Weizenmehl], Leinsamen, Hefe, Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Weizenspeisekleie, Roggenvollkornschrot, Weizenvollkornschrot, Rapsöl, Invertzuckersirup, Speisesalz, Weizeneiweiß, Malzextrakt [Gerstenmalz, Wasser], Weizenröstmalzmehl, Säureregulator: Natriumacetate; Weizenmalzmehl, Ackerbohnenmehl), 24 % veganer Aufschnitt auf Basis von Soja - und Erbsenprotein nach Lyoner-Art (Wasser, Rapsöl, Proteinisolate [2 %¹ Soja, 1%¹ Erbse], Verdickungsmittel: Carrageen, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; modifizierte Stärke, Gewürzextrakte [Pfeffer, Paprika], färbende Lebensmittel: Rote-Beete-Konzentrat, Johannisbeere-Konzentrat; Speisesalz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Zucker, Aroma, Gewürze [Paprika, Pastinake], Zwiebelgewürzextrakt), 11% vegane Salatcreme (Rapsöl, Wasser, Branntweinessig, modifizierte Stärke, Zucker, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat; Gewürze [Zwiebel, Pastinake], Gewürzextrakt [Paprika]), 8,6 % Tomaten-Zwiebel-Aufstrich (Wasser, Zucker, Gewürze [Zwiebeln, Paprika, Pastinake, Zwiebelpulver, Liebstöckel, Bockshornkleesaat], Tomatenmark, Branntweinessig, Chilipüree, modifizierte Stärke, Knoblauchpüree, Speisesalz, Verdickungsmittel: Xanthan), 7 % Paprika, gegrillt, 4% Porree, 4 % Tomaten.

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Bessere Alternativen

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, rewe.de

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Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?3,0 von 10

Sättigung: 3,0 von 10 · geschätzt.

Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein1,1 Punkte2,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,6 von 21,6 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
  • Menge1,5 von 448 g Essen
  • ZuckerAbzug 0,22,8 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab

zusammen 3,0 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat dieses Produkt?

5,8 g je 100 g, 11 g in der Packung (185 g) laut Open Food Facts. Das sind 11 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Soja. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Ei, Fisch, Milch, Senf, Sesam. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 5,8 g × 4 kcal = 23 von 207 kcal, also 11 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Noch nicht foto-geprüft.

Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts