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Fleisch & Geflügel
Produktfoto: Black Angus RindercarpaccioFleisch, Fisch & EierFleisch & Geflügel
Foto: moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Merkmale
Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen Ketten

in Fleisch & Geflügel

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Hähnchenbrust-FiletLidl · 300 gFür 20 g Protein: 85 statt 182 kcal
Alle 1.444 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Black Angus Rindercarpaccio

Gourmet Finest Cuisine · 110 g

Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›

der Kalorien aus ProteinRechenweg

je 100 g

Protein
21 g
Energie
191 kcal
Zucker
1,5 g
Sättigung4,5 von 10 · geschätzt. Erklärung öffnenBessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 24 g aus der Packung
10 g Protein= 48 g aus der Packung
15 g Protein= 71 g aus der Packung
20 g Protein= 95 g aus der Packung
25 g Protein= 119 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 143 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 167 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 190 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 214 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 238 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 262 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 286 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (110 g)für 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 3½ Eier21 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,5 g Zucker, auch aus Milch
So viel Protein wie≈ 4 Eier23 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,7 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,8 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,1 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,5 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,9 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,2 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,6 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,9 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker4,3 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 24 g aus der Packung
10 g Protein= 48 g aus der Packung
15 g Protein= 71 g aus der Packung
20 g Protein= 95 g aus der Packung
25 g Protein= 119 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 143 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 167 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 190 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 214 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 238 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 262 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 286 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (110 g)für 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 3½ Eier21 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,5 g Zucker, auch aus Milch
So viel Protein wie≈ 4 Eier23 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,7 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,8 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,1 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,5 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,9 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,2 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,6 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,9 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker4,3 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

Nur bei Aldi bekannt (Aldi‑Artikel).

ZutatenAllergen: Milch

Allergene laut Open Food Facts: Milch

Zutaten: 82% Rindfleisch gepökelt (96 % Rindfleisch, Speisesalz, Zucker, Dextrose, Säureregulator: Kaliumlactat, Natriumacetat; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; natürliches Aroma, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Starterkulturen, Buchenholzrauch), 9% Olivenöl, 9% Hartkäse gerieben (Kuhmilch, Speisesalz, tierisches Lab). Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Bessere Alternativen

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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

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Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?4,5 von 10

Sättigung: 4,5 von 10 · geschätzt.

  • Protein2,9 Punkte11 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,0 von 20 g
  • Menge1,7 von 452 g Essen
  • ZuckerAbzug 0,10,8 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 4,5 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat dieses Produkt?

21 g je 100 g, 23 g in der Packung (110 g) laut Open Food Facts. Das sind 43 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Milch. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Fleisch & Geflügel, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 21 g × 4 kcal = 84 von 191 kcal, also 43 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Noch nicht foto-geprüft.

Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts