Pflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu- Merkmale
- Soja · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Fleischersatz & Tofu
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Seitan NaturKato · 200 gFür 20 g Protein: 94 statt 339 kcal
- Seitan FixBioVita · 1 StückFür 20 g Protein: 101 statt 339 kcal
- Veganbratstück Seitan medaillonsVeggyness · 175 gFür 20 g Protein: 101 statt 339 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Veganer Burger
My Vay · 2 × 90 g
je 100 g
- Protein
- 9,9 g
- Energie
- 168 kcal
- Zucker
- 2,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein40 kcal
- Fett86 kcal
- Kohlenhydrate27 kcal
- davon Zucker10 kcal
- Sonstiges15 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 168 kcal der Packung.
So entstehen 23 %
9,9 g
Protein in 100 g
23 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 902
von 1.499 in Fleischersatz & Tofu
31 Produkte teilen sich Platz 902 · sortiert nach Protein pro Kalorie
4,3 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 5,9 g je 100 kcal.
Abzug−0,1Zucker · 1,5 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie168 kcal 703 kJ85 kcal 355 kJ170 kcal 710 kJ255 kcal 1.065 kJ339 kcal 1.420 kJ424 kcal 1.775 kJ509 kcal 2.130 kJ594 kcal 2.485 kJ679 kcal 2.840 kJ764 kcal 3.195 kJ848 kcal 3.550 kJ933 kcal 3.905 kJ1.018 kcal 4.260 kJ168 kcal 703 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,9 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,9 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett9,6 g4,8 g9,7 g15 g19 g24 g29 g34 g39 g44 g48 g53 g58 g9,6 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt7,6 g3,8 g7,7 g12 g15 g19 g23 g27 g31 g35 g38 g42 g46 g7,6 g
- Kohlenhydrate6,7 g3,4 g6,8 g10 g14 g17 g20 g24 g27 g30 g34 g37 g41 g6,7 g
- davon Zucker2,5 g1,3 g2,5 g3,8 g5,1 g6,3 g7,6 g8,8 g10 g11 g13 g14 g15 g2,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,9 g1,5 g3,0 g4,4 g5,9 g7,4 g8,9 g10 g12 g13 g15 g16 g18 g2,9 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,5 g0,76 g1,5 g2,3 g3,0 g3,8 g4,5 g5,3 g6,1 g6,8 g7,6 g8,3 g9,1 g1,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie168 kcal 703 kJ85 kcal 355 kJ170 kcal 710 kJ255 kcal 1.065 kJ339 kcal 1.420 kJ424 kcal 1.775 kJ509 kcal 2.130 kJ594 kcal 2.485 kJ679 kcal 2.840 kJ764 kcal 3.195 kJ848 kcal 3.550 kJ933 kcal 3.905 kJ1.018 kcal 4.260 kJ168 kcal 703 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,9 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,9 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett9,6 g4,8 g9,7 g15 g19 g24 g29 g34 g39 g44 g48 g53 g58 g9,6 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt7,6 g3,8 g7,7 g12 g15 g19 g23 g27 g31 g35 g38 g42 g46 g7,6 g
- Kohlenhydrate6,7 g3,4 g6,8 g10 g14 g17 g20 g24 g27 g30 g34 g37 g41 g6,7 g
- davon Zucker2,5 g1,3 g2,5 g3,8 g5,1 g6,3 g7,6 g8,8 g10 g11 g13 g14 g15 g2,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,9 g1,5 g3,0 g4,4 g5,9 g7,4 g8,9 g10 g12 g13 g15 g16 g18 g2,9 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,5 g0,76 g1,5 g2,3 g3,0 g3,8 g4,5 g5,3 g6,1 g6,8 g7,6 g8,3 g9,1 g1,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Aldi bekannt (Aldi‑Artikel).
- Aldikein Preis7 Produkte teilen sich Platz 70 von 151
ZutatenAllergen: Soja
Allergene laut Open Food Facts: Soja
Zutaten: Trinkwasser, texturiertes Sojaprotein, Zwiebel, Kokosöl, Stärke, Branntweinessig, Stabilisator: Methylcellulose, Gewürze, färbendes Rote Beetesaftkonzentrat, Apfelsaftkonzentrat, Aromen, Zitronensaftkonzentrat, Säureregulatoren (E262, E326), Karamellzuckersirup, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Kochsalz.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?4,3 von 10
Sättigung: 4,3 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,9 Punkte5,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 21,7 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge1,9 von 460 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,5 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Veganer Burger?
9,9 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 23 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Soja. Spuren laut Open Food Facts: Gluten. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 9,9 g × 4 kcal = 40 von 168 kcal, also 23 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Größte Proteinzutat laut Zutatenliste: texturiertes Sojaprotein.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · cigy / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts