Pflanzliche LebensmittelObst & Gemüse- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste.
Delikatess Apfelrotkohl
K-Classic · 400 g
je 100 g
- Protein
- 1,2 g
- Energie
- 53 kcal
- Zucker
- 8,3 g
Kalorien je 100 g
- Protein5 kcal
- Fett5 kcal
- Kohlenhydrate39 kcal
- davon Zucker33 kcal
- Rest4 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 49 von 53 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 9 %
1,2 g
Protein in 100 g
9 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.332
von 2.308 in Obst & Gemüse
58 Produkte teilen sich Platz 1.332 · sortiert nach Protein pro Kalorie
4,2 von 10geschätzt
Der Zucker zieht ab: 15,7 g je 100 kcal, ganz als zugesetzt gezählt.
Abzug−1,2Zucker · 15,7 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie53 kcal 222 kJ212 kcal 887 kJ221 kcal 924 kJ442 kcal 1.848 kJ663 kcal 2.772 kJ883 kcal 3.696 kJ1.104 kcal 4.620 kJ1.325 kcal 5.544 kJ1.546 kcal 6.468 kJ1.767 kcal 7.392 kJ1.988 kcal 8.316 kJ2.208 kcal 9.240 kJ2.429 kcal 10.164 kJ2.650 kcal 11.088 kJ53 kcal 222 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein1,2 g4,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g1,2 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,5 g2,0 g2,1 g4,2 g6,3 g8,3 g10 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g25 g0,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,4 g0,4 g0,8 g1,3 g1,7 g2,1 g2,5 g2,9 g3,3 g3,8 g4,2 g4,6 g5,0 g0,1 g
- Kohlenhydrate9,8 g39 g41 g82 g123 g163 g204 g245 g286 g327 g368 g408 g449 g490 g9,8 g
- davon Zucker8,3 g33 g35 g69 g104 g138 g173 g208 g242 g277 g311 g346 g380 g415 g8,3 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,9 g12 g12 g24 g36 g48 g60 g73 g85 g97 g109 g121 g133 g145 g2,9 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g4,4 g4,6 g9,2 g13,8 g18,3 g22,9 g27,5 g32,1 g36,7 g41,3 g45,8 g50,4 g55,0 g1,1 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 13.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie53 kcal 222 kJ212 kcal 887 kJ221 kcal 924 kJ442 kcal 1.848 kJ663 kcal 2.772 kJ883 kcal 3.696 kJ1.104 kcal 4.620 kJ1.325 kcal 5.544 kJ1.546 kcal 6.468 kJ1.767 kcal 7.392 kJ1.988 kcal 8.316 kJ2.208 kcal 9.240 kJ2.429 kcal 10.164 kJ2.650 kcal 11.088 kJ53 kcal 222 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein1,2 g4,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g1,2 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,5 g2,0 g2,1 g4,2 g6,3 g8,3 g10 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g25 g0,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,4 g0,4 g0,8 g1,3 g1,7 g2,1 g2,5 g2,9 g3,3 g3,8 g4,2 g4,6 g5,0 g0,1 g
- Kohlenhydrate9,8 g39 g41 g82 g123 g163 g204 g245 g286 g327 g368 g408 g449 g490 g9,8 g
- davon Zucker8,3 g33 g35 g69 g104 g138 g173 g208 g242 g277 g311 g346 g380 g415 g8,3 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,9 g12 g12 g24 g36 g48 g60 g73 g85 g97 g109 g121 g133 g145 g2,9 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g4,4 g4,6 g9,2 g13,8 g18,3 g22,9 g27,5 g32,1 g36,7 g41,3 g45,8 g50,4 g55,0 g1,1 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 13.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Kaufland bekannt (Kaufland‑Artikel).
- Kauflandkein Preis11 Produkte teilen sich Platz 265 von 366
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Delikatess APFELROTKOHL CLASSIC mit Apfelstücken verfeine Apfelrotkohl, gebunden. otkohl (78%), Branntweinessig, Apfel (6%), as Apfelsaftkonzentrat (6%), Zucker, Salz, The Starke.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Obst & GemüseFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka-foodservice.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?4,2 von 10
Sättigung: 4,2 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,9 Punkte2,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 25,5 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge3,9 von 4189 g Essen
- ZuckerAbzug 1,215,7 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Delikatess Apfelrotkohl?
1,2 g je 100 g, 4,8 g in der Packung (400 g) laut Open Food Facts. Das sind 9 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Obst & Gemüse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 1,2 g × 4 kcal = 5 von 53 kcal, also 9 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.23, Daten von Open Food Facts, Stand 13.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









