Pflanzliche LebensmittelObst & Gemüse- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Schwarzwurzeln
K Klassik · 540 g
je 100 g
- Protein
- 1,0 g
- Energie
- 24 kcal
- Zucker
- 1,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein4 kcal
- Fett5 kcal
- Kohlenhydrate14 kcal
- davon Zucker4 kcal
- Rest1 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 23 von 24 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 16 %
1 g
Protein in 100 g
16 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 833
von 2.292 in Obst & Gemüse
59 Produkte teilen sich Platz 833 · sortiert nach Protein pro Kalorie
5,8 von 10geschätzt
Vor allem die Menge: 100 kcal sind hier 417 g.
Abzug−0,3Zucker · 4,2 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · ganze Packung (540 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie24 kcal 100 kJ130 kcal 542 kJ120 kcal 502 kJ240 kcal 1.004 kJ360 kcal 1.506 kJ480 kcal 2.008 kJ600 kcal 2.510 kJ720 kcal 3.012 kJ840 kcal 3.515 kJ960 kcal 4.017 kJ1.080 kcal 4.519 kJ1.200 kcal 5.021 kJ1.320 kcal 5.523 kJ1.440 kcal 6.025 kJ24 kcal 100 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein1,0 g5,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g1,0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,5 g2,7 g2,5 g5,0 g7,5 g10 g13 g15 g18 g20 g23 g25 g28 g30 g0,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- Kohlenhydrate3,4 g18 g17 g34 g51 g68 g85 g102 g119 g136 g153 g170 g187 g204 g3,4 g
- davon Zucker1,0 g5,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g1,0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,5 g14 g13 g25 g38 g50 g63 g75 g88 g100 g113 g125 g138 g150 g2,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,62 g3,3 g3,1 g6,2 g9,3 g12,4 g15,5 g18,6 g21,7 g24,8 g27,9 g31,0 g34,1 g37,2 g0,62 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · ganze Packung (540 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie24 kcal 100 kJ130 kcal 542 kJ120 kcal 502 kJ240 kcal 1.004 kJ360 kcal 1.506 kJ480 kcal 2.008 kJ600 kcal 2.510 kJ720 kcal 3.012 kJ840 kcal 3.515 kJ960 kcal 4.017 kJ1.080 kcal 4.519 kJ1.200 kcal 5.021 kJ1.320 kcal 5.523 kJ1.440 kcal 6.025 kJ24 kcal 100 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein1,0 g5,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g1,0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,5 g2,7 g2,5 g5,0 g7,5 g10 g13 g15 g18 g20 g23 g25 g28 g30 g0,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- Kohlenhydrate3,4 g18 g17 g34 g51 g68 g85 g102 g119 g136 g153 g170 g187 g204 g3,4 g
- davon Zucker1,0 g5,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g1,0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,5 g14 g13 g25 g38 g50 g63 g75 g88 g100 g113 g125 g138 g150 g2,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,62 g3,3 g3,1 g6,2 g9,3 g12,4 g15,5 g18,6 g21,7 g24,8 g27,9 g31,0 g34,1 g37,2 g0,62 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Kaufland bekannt (Kaufland‑Artikel).
- Kauflandkein Preis12 Produkte teilen sich Platz 169 von 365
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Zur Rangliste: Obst & GemüseFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka-foodservice.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?5,8 von 10
Sättigung: 5,8 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,5 Punkte4,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 210,4 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge4,0 von 4417 g Essen
- ZuckerAbzug 0,34,2 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 5,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Schwarzwurzeln?
1,0 g je 100 g, 5,4 g in der Packung (540 g) laut Open Food Facts. Das sind 16 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Obst & Gemüse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 1 g × 4 kcal = 4 von 24 kcal, also 16 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 10.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









