Pflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu- Merkmale
- vegan · ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen und Süßungsmittel prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Fleischersatz & Tofu
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Seitan NaturKato · 200 gFür 20 g Protein: 94 statt 343 kcal
- Seitan FixBioVita · 1 StückFür 20 g Protein: 101 statt 343 kcal
- Veganbratstück Seitan medaillonsVeggyness · 175 gFür 20 g Protein: 101 statt 343 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Vegane Flammspieße BBQ
Marke laut Open Food Facts: Kaufland · 160 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
23 von 100 kcal kommen aus Protein: 16 g × 4 kcal = 64 von 274 kcal. Nicht verwechseln: 16 % nach Gewicht, 23 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein64 kcal
- Fett165 kcal
- Kohlenhydrate39 kcal
- Rest6 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 274 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 16 g
- Energie
- 274 kcal
- Zucker
- 0,7 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 3,4 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (160 g)für 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie274 kcal 1.146 kJ438 kcal 1.834 kJ86 kcal 358 kJ171 kcal 717 kJ257 kcal 1.075 kJ343 kcal 1.433 kJ428 kcal 1.791 kJ514 kcal 2.150 kJ599 kcal 2.508 kJ685 kcal 2.866 kJ771 kcal 3.224 kJ856 kcal 3.583 kJ942 kcal 3.941 kJ1.028 kcal 4.299 kJ274 kcal 1.146 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein16 g26 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g16 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett18 g29 g5,7 g11 g17 g23 g29 g34 g40 g46 g51 g57 g63 g69 g18 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,1 g3,4 g0,7 g1,3 g2,0 g2,6 g3,3 g3,9 g4,6 g5,3 g5,9 g6,6 g7,2 g7,9 g2,1 g
- Kohlenhydrate9,7 g16 g3,0 g6,1 g9,1 g12 g15 g18 g21 g24 g27 g30 g33 g36 g9,7 g
- davon Zucker0,7 g1,1 g0,2 g0,4 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g2,6 g0,7 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,2 g5,1 g1,0 g2,0 g3,0 g4,0 g5,0 g6,0 g7,0 g8,0 g9,0 g10 g11 g12 g3,2 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,9 g3,0 g0,59 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,6 g4,2 g4,8 g5,3 g5,9 g6,5 g7,1 g1,9 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (160 g)für 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie274 kcal 1.146 kJ438 kcal 1.834 kJ86 kcal 358 kJ171 kcal 717 kJ257 kcal 1.075 kJ343 kcal 1.433 kJ428 kcal 1.791 kJ514 kcal 2.150 kJ599 kcal 2.508 kJ685 kcal 2.866 kJ771 kcal 3.224 kJ856 kcal 3.583 kJ942 kcal 3.941 kJ1.028 kcal 4.299 kJ274 kcal 1.146 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein16 g26 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g16 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett18 g29 g5,7 g11 g17 g23 g29 g34 g40 g46 g51 g57 g63 g69 g18 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,1 g3,4 g0,7 g1,3 g2,0 g2,6 g3,3 g3,9 g4,6 g5,3 g5,9 g6,6 g7,2 g7,9 g2,1 g
- Kohlenhydrate9,7 g16 g3,0 g6,1 g9,1 g12 g15 g18 g21 g24 g27 g30 g33 g36 g9,7 g
- davon Zucker0,7 g1,1 g0,2 g0,4 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g2,6 g0,7 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,2 g5,1 g1,0 g2,0 g3,0 g4,0 g5,0 g6,0 g7,0 g8,0 g9,0 g10 g11 g12 g3,2 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,9 g3,0 g0,59 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,6 g4,2 g4,8 g5,3 g5,9 g6,5 g7,1 g1,9 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Kaufland bekannt (Kaufland-Artikel).
- Kauflandkein Preis4 Produkte teilen sich Platz 54 von 105
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 3,4 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 3,4 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,9 Punkte5,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,5 von 21,2 g
- Menge1,0 von 436 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,3 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 3,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Vegane Flammspieße BBQ?
16 g je 100 g, 26 g in der Packung (160 g) laut Open Food Facts. Das sind 23 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 16 g × 4 kcal = 64 von 274 kcal, also 23 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts