Snacks & SüßesBrotaufstriche- Merkmale
- Gluten, Soja · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Veganes Zwiebelschmalz
dmBio · 150 g
je 100 g
- Protein
- 1,4 g
- Energie
- 776 kcal
- Zucker
- 5,4 g
Kalorien je 100 g
- Protein6 kcal
- Fett720 kcal
- Kohlenhydrate44 kcal
- davon Zucker22 kcal
- Rest6 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 770 von 776 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 0 %
1,4 g
Protein in 100 g
0 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.385
von 1.397 in Brotaufstriche
13 Produkte teilen sich Platz 1.385 · sortiert nach Protein pro Kalorie
0,2 von 10geschätzt
Vor allem die Ballaststoffe: 0,4 g je 100 kcal.
Abzug−0,1Zucker · 0,7 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie776 kcal 3.247 kJ1.164 kcal 4.870 kJ2.771 kcal 11.596 kJ5.543 kcal 23.191 kJ8.314 kcal 34.787 kJ11.086 kcal 46.383 kJ13.857 kcal 57.978 kJ16.629 kcal 69.574 kJ19.400 kcal 81.170 kJ22.171 kcal 92.765 kJ24.943 kcal 104.361 kJ27.714 kcal 115.957 kJ30.486 kcal 127.552 kJ33.257 kcal 139.148 kJ776 kcal 3.247 kJ, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein1,4 g2,1 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g1,4 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett80 g120 g286 g571 g857 g1.143 g1.429 g1.714 g2.000 g2.286 g2.571 g2.857 g3.143 g3.429 g80 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt36 g54 g129 g257 g386 g514 g643 g771 g900 g1.029 g1.157 g1.286 g1.414 g1.543 g36 g
- Kohlenhydrate11 g17 g39 g79 g118 g157 g196 g236 g275 g314 g354 g393 g432 g471 g11 g
- davon Zucker5,4 g8,1 g19 g39 g58 g77 g96 g116 g135 g154 g174 g193 g212 g231 g5,4 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,2 g4,8 g11 g23 g34 g46 g57 g69 g80 g91 g103 g114 g126 g137 g3,2 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,7 g2,6 g6,1 g12,1 g18,2 g24,3 g30,4 g36,4 g42,5 g48,6 g54,6 g60,7 g66,8 g72,9 g1,7 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie776 kcal 3.247 kJ1.164 kcal 4.870 kJ2.771 kcal 11.596 kJ5.543 kcal 23.191 kJ8.314 kcal 34.787 kJ11.086 kcal 46.383 kJ13.857 kcal 57.978 kJ16.629 kcal 69.574 kJ19.400 kcal 81.170 kJ22.171 kcal 92.765 kJ24.943 kcal 104.361 kJ27.714 kcal 115.957 kJ30.486 kcal 127.552 kJ33.257 kcal 139.148 kJ776 kcal 3.247 kJ, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein1,4 g2,1 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g1,4 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett80 g120 g286 g571 g857 g1.143 g1.429 g1.714 g2.000 g2.286 g2.571 g2.857 g3.143 g3.429 g80 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt36 g54 g129 g257 g386 g514 g643 g771 g900 g1.029 g1.157 g1.286 g1.414 g1.543 g36 g
- Kohlenhydrate11 g17 g39 g79 g118 g157 g196 g236 g275 g314 g354 g393 g432 g471 g11 g
- davon Zucker5,4 g8,1 g19 g39 g58 g77 g96 g116 g135 g154 g174 g193 g212 g231 g5,4 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,2 g4,8 g11 g23 g34 g46 g57 g69 g80 g91 g103 g114 g126 g137 g3,2 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,7 g2,6 g6,1 g12,1 g18,2 g24,3 g30,4 g36,4 g42,5 g48,6 g54,6 g60,7 g66,8 g72,9 g1,7 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei dm bekannt (dm‑Artikel).
- dmkein Preis5 Produkte teilen sich Platz 137 von 141
ZutatenAllergene: Gluten, Soja
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Soja
Zutaten: 78% Palmfett, 10% Zwiebeln, 5% Apfelstücke, Sonnenblumenöl, Meersalz, Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Zitronensaftkonzentrat, Gewürze (Majoran, Pfeffer, Muskat, Thymian).
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: reformhaus.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?0,2 von 10
Sättigung: 0,2 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,1 Punkte0,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,2 von 20,4 g
- Menge0,0 von 413 g Essen
- ZuckerAbzug 0,10,7 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 0,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Veganes Zwiebelschmalz?
1,4 g je 100 g, 2,1 g in der Packung (150 g) laut Open Food Facts. Das sind 0 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brotaufstriche, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 1,4 g × 4 kcal = 6 von 776 kcal, also 0 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · shisma / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








