Pflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu- Gibt's bei
Erklärung: Läden
Rossmann: dort haben wir einen Preis.
- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
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in Fleischersatz & Tofu
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Seitan NaturKato · 200 gFür 20 g Protein: 94 statt 363 kcal
- Seitan FixBioVita · 1 StückFür 20 g Protein: 101 statt 363 kcal
- Veganbratstück Seitan medaillonsVeggyness · 175 gFür 20 g Protein: 101 statt 363 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Erklärung: Was der Ring bedeutet
22 von 100 kcal kommen aus Protein: 18 g × 4 kcal = 72 von 327 kcal. Nicht verwechseln: 18 % nach Gewicht, 22 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein72 kcal
- Fett51 kcal
- Kohlenhydrate172 kcal
- Sonstiges32 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 327 kcal der Packung.
je 100 g
- Protein
- 18 g
- Energie
- 327 kcal
- Zucker
- 4,5 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 3,1 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
1,29 € · 7,37 €/kg
Erklärung: Zum Preis
Preis im Rossmann-Onlineshop, Stand 11.10.2026.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (175 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie327 kcal 1.368 kJ572 kcal 2.394 kJ91 kcal 380 kJ182 kcal 760 kJ273 kcal 1.140 kJ363 kcal 1.520 kJ454 kcal 1.900 kJ545 kcal 2.280 kJ636 kcal 2.660 kJ727 kcal 3.040 kJ818 kcal 3.420 kJ908 kcal 3.800 kJ999 kcal 4.181 kJ1.090 kcal 4.561 kJ327 kcal 1.368 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein18 g32 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g18 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,7 g10 g1,6 g3,2 g4,8 g6,3 g7,9 g9,5 g11 g13 g14 g16 g17 g19 g5,7 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,0 g1,8 g0,3 g0,6 g0,8 g1,1 g1,4 g1,7 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,3 g1,0 g
- Kohlenhydrate43 g75 g12 g24 g36 g48 g60 g72 g84 g96 g108 g119 g131 g143 g43 g
- davon Zucker4,5 g7,9 g1,3 g2,5 g3,8 g5,0 g6,3 g7,5 g8,8 g10 g11 g13 g14 g15 g4,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe16 g28 g4,4 g8,9 g13 g18 g22 g27 g31 g36 g40 g44 g49 g53 g16 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,7 g4,7 g0,75 g1,5 g2,3 g3,0 g3,8 g4,5 g5,3 g6,0 g6,8 g7,5 g8,3 g9,0 g2,7 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (175 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie327 kcal 1.368 kJ572 kcal 2.394 kJ91 kcal 380 kJ182 kcal 760 kJ273 kcal 1.140 kJ363 kcal 1.520 kJ454 kcal 1.900 kJ545 kcal 2.280 kJ636 kcal 2.660 kJ727 kcal 3.040 kJ818 kcal 3.420 kJ908 kcal 3.800 kJ999 kcal 4.181 kJ1.090 kcal 4.561 kJ327 kcal 1.368 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein18 g32 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g18 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,7 g10 g1,6 g3,2 g4,8 g6,3 g7,9 g9,5 g11 g13 g14 g16 g17 g19 g5,7 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,0 g1,8 g0,3 g0,6 g0,8 g1,1 g1,4 g1,7 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,3 g1,0 g
- Kohlenhydrate43 g75 g12 g24 g36 g48 g60 g72 g84 g96 g108 g119 g131 g143 g43 g
- davon Zucker4,5 g7,9 g1,3 g2,5 g3,8 g5,0 g6,3 g7,5 g8,8 g10 g11 g13 g14 g15 g4,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe16 g28 g4,4 g8,9 g13 g18 g22 g27 g31 g36 g40 g44 g49 g53 g16 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,7 g4,7 g0,75 g1,5 g2,3 g3,0 g3,8 g4,5 g5,3 g6,0 g6,8 g7,5 g8,3 g9,0 g2,7 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
PreisePreis nur von Rossmann
Wo gibt’s das?
Preis laut Rossmann.
- Rossmann1,29 € · 175 g · 7,37 €/kgRossmann online · 11.10.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis im Rossmann-Onlineshop, Stand 11.10.2026.
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: 90% Kichererbsenschrot*, 4% Paprikagranulat*, Meersalz, Zwiebel - grieẞ*, 1,4% Gewürze* (0,9 % Chili*, Kreuzkümmel*, Koriander*, Knoblauchpulver*), Tomatenpulver*. * aus kontrolliert biologischem Anbau Kann Gluten, Mandeln, Nüsse, Sesam, Soja, Milch und Sellerie enthalten. Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 3,1 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 3,1 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,9 Punkte5,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 24,9 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge0,7 von 431 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,4 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 3,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
18 g je 100 g, 32 g in der Packung (175 g) laut Open Food Facts. Das sind 22 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 18 g × 4 kcal = 72 von 327 kcal, also 22 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts