Fleisch, Fisch & EierFleisch & Geflügel- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Hohrücken Steak mit Kräuter
300 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 20 g
- Energie
- 193 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein80 kcal
- Fett108 kcal
- Kohlenhydrate2 kcal
- davon Zucker2 kcal
- Rest3 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 190 von 193 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 41 %
20 g
Protein in 100 g
41 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie193 kcal 808 kJ579 kcal 2.423 kJ48 kcal 202 kJ97 kcal 404 kJ145 kcal 606 kJ193 kcal 808 kJ241 kcal 1.009 kJ290 kcal 1.211 kJ338 kcal 1.413 kJ386 kcal 1.615 kJ434 kcal 1.817 kJ483 kcal 2.019 kJ531 kcal 2.221 kJ579 kcal 2.423 kJ193 kcal 808 kJ, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein20 g60 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g20 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett12 g36 g3,0 g6,0 g9,0 g12 g15 g18 g21 g24 g27 g30 g33 g36 g12 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt4,1 g12 g1,0 g2,1 g3,1 g4,1 g5,1 g6,2 g7,2 g8,2 g9,2 g10 g11 g12 g4,1 g
- Kohlenhydrate0,5 g1,5 g0,1 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,5 g0,5 g
- davon Zucker0,5 g1,5 g0,1 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,5 g0,5 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,70 g2,1 g0,18 g0,35 g0,53 g0,70 g0,88 g1,1 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g1,9 g2,1 g0,70 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie193 kcal 808 kJ579 kcal 2.423 kJ48 kcal 202 kJ97 kcal 404 kJ145 kcal 606 kJ193 kcal 808 kJ241 kcal 1.009 kJ290 kcal 1.211 kJ338 kcal 1.413 kJ386 kcal 1.615 kJ434 kcal 1.817 kJ483 kcal 2.019 kJ531 kcal 2.221 kJ579 kcal 2.423 kJ193 kcal 808 kJ, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein20 g60 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g20 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett12 g36 g3,0 g6,0 g9,0 g12 g15 g18 g21 g24 g27 g30 g33 g36 g12 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt4,1 g12 g1,0 g2,1 g3,1 g4,1 g5,1 g6,2 g7,2 g8,2 g9,2 g10 g11 g12 g4,1 g
- Kohlenhydrate0,5 g1,5 g0,1 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,5 g0,5 g
- davon Zucker0,5 g1,5 g0,1 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,5 g0,5 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,70 g2,1 g0,18 g0,35 g0,53 g0,70 g0,88 g1,1 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g1,9 g2,1 g0,70 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Zur Rangliste: Fleisch & GeflügelFotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?4,4 von 10
Sättigung: 4,4 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,8 Punkte10,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,6 von 452 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,3 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Hohrücken Steak mit Kräuter?
20 g je 100 g, 60 g in der Packung (300 g) laut Open Food Facts. Das sind 41 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleisch & Geflügel, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 20 g × 4 kcal = 80 von 193 kcal, also 41 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts




