Pflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu- Gibt's bei
- GlobusVeliverymyTime
Erklärung: Läden
Globus, Velivery und myTime: dort haben wir einen Preis. REWE: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen KettenKette ändern ↓
in Fleischersatz & Tofu
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Seitan NaturKato · 200 gFür 20 g Protein: 94 statt 161 kcal
- Seitan FixBioVita · 1 StückFür 20 g Protein: 101 statt 161 kcal
- Veganbratstück Seitan medaillonsVeggyness · 175 gFür 20 g Protein: 101 statt 161 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Vegane Salami Baguette-Style
Billie Green · 70 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
49 von 100 kcal kommen aus Protein: 32 g × 4 kcal = 128 von 258 kcal. Nicht verwechseln: 32 % nach Gewicht, 49 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein128 kcal
- Fett90 kcal
- Kohlenhydrate34 kcal
- Rest6 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 258 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 32 g
- Energie
- 258 kcal
- Zucker
- 3,4 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 4,6 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
ab 1,69 € · ab 24,14 €/kg
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 28.10.2026. Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (70 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie258 kcal 1.079 kJ181 kcal 756 kJ40 kcal 169 kJ81 kcal 337 kJ121 kcal 506 kJ161 kcal 675 kJ202 kcal 843 kJ242 kcal 1.012 kJ282 kcal 1.181 kJ323 kcal 1.349 kJ363 kcal 1.518 kJ403 kcal 1.687 kJ443 kcal 1.855 kJ484 kcal 2.024 kJ258 kcal 1.079 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein32 g22 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g32 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett10 g7,0 g1,6 g3,1 g4,7 g6,3 g7,8 g9,4 g11 g13 g14 g16 g17 g19 g10 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,7 g6,1 g1,4 g2,7 g4,1 g5,4 g6,8 g8,2 g9,5 g11 g12 g14 g15 g16 g8,7 g
- Kohlenhydrate8,5 g6,0 g1,3 g2,7 g4,0 g5,3 g6,6 g8,0 g9,3 g11 g12 g13 g15 g16 g8,5 g
- davon Zucker3,4 g2,4 g0,5 g1,1 g1,6 g2,1 g2,7 g3,2 g3,7 g4,3 g4,8 g5,3 g5,8 g6,4 g3,4 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,0 g2,1 g0,5 g0,9 g1,4 g1,9 g2,3 g2,8 g3,3 g3,8 g4,2 g4,7 g5,2 g5,6 g3,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz3,0 g2,1 g0,47 g0,94 g1,4 g1,9 g2,3 g2,8 g3,3 g3,8 g4,2 g4,7 g5,2 g5,6 g3,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (70 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie258 kcal 1.079 kJ181 kcal 756 kJ40 kcal 169 kJ81 kcal 337 kJ121 kcal 506 kJ161 kcal 675 kJ202 kcal 843 kJ242 kcal 1.012 kJ282 kcal 1.181 kJ323 kcal 1.349 kJ363 kcal 1.518 kJ403 kcal 1.687 kJ443 kcal 1.855 kJ484 kcal 2.024 kJ258 kcal 1.079 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein32 g22 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g32 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett10 g7,0 g1,6 g3,1 g4,7 g6,3 g7,8 g9,4 g11 g13 g14 g16 g17 g19 g10 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,7 g6,1 g1,4 g2,7 g4,1 g5,4 g6,8 g8,2 g9,5 g11 g12 g14 g15 g16 g8,7 g
- Kohlenhydrate8,5 g6,0 g1,3 g2,7 g4,0 g5,3 g6,6 g8,0 g9,3 g11 g12 g13 g15 g16 g8,5 g
- davon Zucker3,4 g2,4 g0,5 g1,1 g1,6 g2,1 g2,7 g3,2 g3,7 g4,3 g4,8 g5,3 g5,8 g6,4 g3,4 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,0 g2,1 g0,5 g0,9 g1,4 g1,9 g2,3 g2,8 g3,3 g3,8 g4,2 g4,7 g5,2 g5,6 g3,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz3,0 g2,1 g0,47 g0,94 g1,4 g1,9 g2,3 g2,8 g3,3 g3,8 g4,2 g4,7 g5,2 g5,6 g3,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
PreisePreise von 3 Anbietern
Wo gibt’s das?
Preise laut Globus, Velivery und myTime. REWE laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- Globusab 1,69 € · 70 g · ab 24,14 €/kgGlobus-Märkte · 28.10.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 28.10.2026. Im Markt kann der Preis abweichen.
- Velivery1,89 € · 70 g · 27,00 €/kgVelivery online · 13.10.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis im Velivery-Onlineshop, Stand 13.10.2026.
- myTime1,99 € · 70 g · 28,43 €/kgmyTime online · 25.10.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis im myTime-Onlineshop, Stand 25.10.2026.
- REWEkein Preis3 Produkte teilen sich Platz 53 von 294
Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Trinkwasser, 30 % Weizengluten, 10 % texturiertes Pflanzenprotein (Weizenprotein, Erbsenprotein), Kokosfett, Knoblauch, Zwiebel; färbende Lebensmittel: Rettichkonzentrat, Karottenkonzentrat, Konzentrat aus karamellisierter Karotte, Speisesalz, natürliches Aroma, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Weizenstärke, Dextrose, Hefeextrakt, Gewürze, Zitrusfaser, Reismehl, Buchenholzrauch.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 4,6 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 4,6 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein3,1 Punkte12,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,5 von 21,2 g
- Menge1,1 von 439 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,3 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 4,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Vegane Salami Baguette-Style?
32 g je 100 g, 22 g in der Packung (70 g) laut Open Food Facts. Das sind 49 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Ei, Milch, Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 32 g × 4 kcal = 128 von 258 kcal, also 49 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Größte Proteinzutat laut Zutatenliste: Weizengluten.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · foodsloth / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts