Pflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu- Gibt's bei
- Globus
Erklärung: Läden
Globus: dort haben wir einen Preis. REWE: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen KettenKette ändern ↓
in Fleischersatz & Tofu
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Seitan NaturKato · 200 gFür 20 g Protein: 94 statt 158 kcal
- Seitan FixBioVita · 1 StückFür 20 g Protein: 101 statt 158 kcal
- Veganbratstück Seitan medaillonsVeggyness · 175 gFür 20 g Protein: 101 statt 158 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Veganer Grill-Bacon mit Paprika-Marinade
Billie Green · 180 g
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 36 g
- Energie
- 284 kcal
- Zucker
- 5,0 g
ab 3,29 € · ab 18,28 €/kg
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 11.10.2026. Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
Kalorien je 100 g
- Protein144 kcal
- Fett99 kcal
- Kohlenhydrate38 kcal
- davon Zucker20 kcal
- Rest3 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 281 von 284 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 50 %
36 g
Protein in 100 g
50 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (180 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie284 kcal 1.188 kJ511 kcal 2.139 kJ39 kcal 165 kJ79 kcal 330 kJ118 kcal 495 kJ158 kcal 660 kJ197 kcal 825 kJ237 kcal 990 kJ276 kcal 1.155 kJ316 kcal 1.320 kJ355 kcal 1.485 kJ394 kcal 1.650 kJ434 kcal 1.815 kJ473 kcal 1.980 kJ284 kcal 1.188 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein36 g65 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g36 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett11 g20 g1,5 g3,1 g4,6 g6,1 g7,6 g9,2 g11 g12 g14 g15 g17 g18 g11 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,3 g2,3 g0,2 g0,4 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g1,3 g
- Kohlenhydrate9,5 g17 g1,3 g2,6 g4,0 g5,3 g6,6 g7,9 g9,2 g11 g12 g13 g15 g16 g9,5 g
- davon Zucker5,0 g9,0 g0,7 g1,4 g2,1 g2,8 g3,5 g4,2 g4,9 g5,6 g6,3 g6,9 g7,6 g8,3 g5,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,5 g2,7 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g2,5 g1,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,01 g0,01 g0,00 g0,00 g0,00 g0,00 g0,00 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (180 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie284 kcal 1.188 kJ511 kcal 2.139 kJ39 kcal 165 kJ79 kcal 330 kJ118 kcal 495 kJ158 kcal 660 kJ197 kcal 825 kJ237 kcal 990 kJ276 kcal 1.155 kJ316 kcal 1.320 kJ355 kcal 1.485 kJ394 kcal 1.650 kJ434 kcal 1.815 kJ473 kcal 1.980 kJ284 kcal 1.188 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein36 g65 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g36 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett11 g20 g1,5 g3,1 g4,6 g6,1 g7,6 g9,2 g11 g12 g14 g15 g17 g18 g11 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,3 g2,3 g0,2 g0,4 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g1,3 g
- Kohlenhydrate9,5 g17 g1,3 g2,6 g4,0 g5,3 g6,6 g7,9 g9,2 g11 g12 g13 g15 g16 g9,5 g
- davon Zucker5,0 g9,0 g0,7 g1,4 g2,1 g2,8 g3,5 g4,2 g4,9 g5,6 g6,3 g6,9 g7,6 g8,3 g5,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,5 g2,7 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g2,5 g1,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,01 g0,01 g0,00 g0,00 g0,00 g0,00 g0,00 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
PreisePreis nur von Globus
Wo gibt’s das?
Preis laut Globus. REWE laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- Globusab 3,29 € · 180 g · ab 18,28 €/kgGlobus-Märkte · 11.10.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 11.10.2026. Im Markt kann der Preis abweichen.
- REWEkein Preis6 Produkte teilen sich Platz 47 von 296
Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten; mehr bei Open Food Facts
Zutaten: 32 % Weizengluten, Rapsöl, Trinkwasser, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, texturiertes Pflanzenprotein (Weizenprotein, Erbsenprotein), Knoblauch, Zwiebel, Karotten, Dextrose, Speisesalz, Hefeextrakt, Glukosesirup, Weizenstärke, färbende Lebensmittel: Rettichkonzentrat, Karottenkonzentrat, Paprikaextrakt; Rapsöl, Gewürze, Würzmittel (natürliches Aroma, Maltodextrin geräuchert, Salz geräuchert, Gewürze), Reismehl, Erbsenprotein, Zucker, Aroma, getrockneter Knoblauch, Gemüsepaprika getrocknet, Kräuter, Reisstärke, Karamellzuckersirup. Kann Spuren von Ei, Soja, Milch und Laktose enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?4,2 von 10
Sättigung: 4,2 von 10 · geschätzt.
- Protein3,1 Punkte12,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,2 von 20,5 g
- Menge1,0 von 435 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,8 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
36 g je 100 g, 65 g in der Packung (180 g) laut Open Food Facts. Das sind 50 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten; weitere Angaben in der Zutatenliste bei Open Food Facts. Spuren laut Open Food Facts: Ei, Milch, Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 36 g × 4 kcal = 144 von 284 kcal, also 50 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Größte Proteinzutat laut Zutatenliste: _Weizengluten_, geschätzt rund 32 % des Produkts.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts