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Reis & Getreide
Produktfoto: GrünkernGetreide & BackwarenReis & Getreide
Foto: kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoBild: myTime, Stand 10.10.2026 Bild meldenFoto bei Open Food Facts ergänzen
Gibt's bei
Erklärung: Läden

Globus, Müller, EDEKA24 und myTime: dort haben wir einen Preis. Alnatura: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.

Merkmale
vegan · ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?

Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen und Süßungsmittel prüfen wir hier nicht.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen KettenKette ändern ↓

in Reis & Getreide

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. High-Protein-ReisEuryza · 400 gFür 20 g Protein: 409 statt 570 kcal
  2. Dinkel GANZES KORNK-Bio · 1000 gFür 20 g Protein: 404 statt 570 kcal
  3. Quinoa (bio zentrale)Bio-Zentrale · 400 gFür 20 g Protein: 463 statt 570 kcal
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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Grünkern

Alnatura · 500 g

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

14 von 100 kcal kommen aus Protein: 12 g × 4 kcal = 48 von 342 kcal. Nicht verwechseln: 12 % nach Gewicht, 14 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein48 kcal
  • Fett24 kcal
  • Kohlenhydrate252 kcal
  • Sonstiges18 kcal

Sonstiges: der Rest bis zu den 342 kcal der Packung.

je 100 g

Protein
12 g
Energie
342 kcal
Zucker
0,7 g
Sättigungmindestens 2,6 von 10 · geschätzt
Erklärung: Warum mindestens?

Sättigung mindestens 2,6 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

ab 2,99 € · ab 5,98 €/kg

Globus-Märkte · 28.10.2026 
Erklärung: Zum Preis

Preis in Globus-Märkten, Stand 28.10.2026. Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 42 g aus der Packung
10 g Protein= 83 g aus der Packung
15 g Protein= 125 g aus der Packung
20 g Protein= 167 g aus der Packung
25 g Protein= 208 g aus der Packung
30 g Protein= 250 g aus der Packung
35 g Protein= 292 g aus der Packung
40 g Protein= 333 g aus der Packung
45 g Protein= 375 g aus der Packung
50 g Protein= 417 g aus der Packung
55 g Protein= 458 g aus der Packung
60 g Protein= 500 g aus der Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 2 Eier12 g Protein
So viel Protein wie≈ 10 Eier60 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,5 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,8 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,0 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,3 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,6 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,9 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,2 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,5 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 42 g aus der Packung
10 g Protein= 83 g aus der Packung
15 g Protein= 125 g aus der Packung
20 g Protein= 167 g aus der Packung
25 g Protein= 208 g aus der Packung
30 g Protein= 250 g aus der Packung
35 g Protein= 292 g aus der Packung
40 g Protein= 333 g aus der Packung
45 g Protein= 375 g aus der Packung
50 g Protein= 417 g aus der Packung
55 g Protein= 458 g aus der Packung
60 g Protein= 500 g aus der Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 2 Eier12 g Protein
So viel Protein wie≈ 10 Eier60 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,5 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,8 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,0 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,3 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,6 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,9 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,2 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,5 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

PreisePreise von 4 Anbietern

Wo gibt’s das?

Preise laut Globus, Müller, EDEKA24 und myTime. Alnatura laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.

  • Globusab 2,99 € · 500 g · ab 5,98 €/kgGlobus-Märkte · 28.10.2026 
    Erklärung: Zum Preis

    Preis in Globus-Märkten, Stand 28.10.2026. Im Markt kann der Preis abweichen.

  • Müller2,99 € · 500 g · 5,98 €/kgMüller online · 12.10.2026 
    Erklärung: Zum Preis

    Preis im Müller-Onlineshop, Stand 12.10.2026.

  • EDEKA243,29 € · 500 g · 6,58 €/kgEDEKA24 online · 11.10.2026 
    Erklärung: Zum Preis

    Preis im EDEKA24-Onlineshop, Stand 11.10.2026.

  • myTime3,49 € · 500 g · 6,98 €/kgmyTime online · 10.10.2026 
    Erklärung: Zum Preis

    Preis im myTime-Onlineshop, Stand 10.10.2026.

  • Alnaturakein Preis3 Produkte teilen sich Platz 8 von 48

Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.

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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

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Kurz gefragt

Warum Sättigung mindestens 2,6 von 10?geschätzt

Sättigung: mindestens 2,6 von 10 · geschätzt.

Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein1,3 Punkte3,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,6 von 22,6 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
  • Menge0,7 von 429 g Essen
  • Zuckerkein Abzug0,2 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab

zusammen mindestens 2,6 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Grünkern?

12 g je 100 g, 60 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 14 von 100 kcal aus Protein.

Allergene

Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Sesam, Soja. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Reis & Getreide, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 12 g × 4 kcal = 48 von 342 kcal, also 14 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts