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Brotaufstriche
Produktfoto: Gelbe Linse Kurkuma AufstrichSnacks & SüßesBrotaufstriche
Foto: moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Merkmale
Senf, Soja · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen Ketten

in Brotaufstriche

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. KlassikVitam-r · 250 gFür 20 g Protein: 156 statt 536 kcal
  2. Vegane Bio Pastete Herzhaft-würzigMein Veggie Tag · 125 gFür 20 g Protein: 251 statt 536 kcal
  3. Brotaufstrich aus DorschkaviarDovgan · 160 gFür 20 g Protein: 327 statt 536 kcal
Alle 1.657 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: reformhaus.de

Gelbe Linse Kurkuma Aufstrich

Alnatura · 140 g

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

14 von 100 kcal kommen aus Protein: 5,9 g × 4 kcal = 24 von 158 kcal. Nicht verwechseln: 5,9 % nach Gewicht, 14 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein24 kcal
  • Fett99 kcal
  • Kohlenhydrate28 kcal
  • Rest7 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung

Die Packung nennt 158 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.

je 100 g

Protein
5,9 g
Energie
158 kcal
Zucker
3,0 g
Sättigung4,0 von 10 · geschätzt
Erklärung: Sättigung geschätzt

Sättigung 4,0 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 85 g aus der Packung
10 g Protein= 169 g, mehr als eine Packung
15 g Protein= 254 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 339 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 424 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 508 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 593 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 678 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 763 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 847 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 932 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 1.017 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (140 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1 Ei5,9 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,0 g Zucker
So viel Protein wie≈ 1½ Eier8,3 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker4,2 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,5 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker5,1 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker7,6 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker10 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker13 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker15 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 6 Würfelzucker18 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker20 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 8 Würfelzucker23 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 8 Würfelzucker25 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 9 Würfelzucker28 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 10 Würfelzucker31 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 85 g aus der Packung
10 g Protein= 169 g, mehr als eine Packung
15 g Protein= 254 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 339 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 424 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 508 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 593 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 678 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 763 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 847 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 932 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 1.017 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (140 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1 Ei5,9 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,0 g Zucker
So viel Protein wie≈ 1½ Eier8,3 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker4,2 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,5 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker5,1 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker7,6 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker10 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker13 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker15 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 6 Würfelzucker18 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker20 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 8 Würfelzucker23 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 8 Würfelzucker25 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 9 Würfelzucker28 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 10 Würfelzucker31 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

ZutatenAllergene: Senf, Soja

Allergene laut Open Food Facts: Senf, Soja

Zutaten: Wasser, Gelbe Linsen* 16%, SOJABOHNEN*, Sonnenblumenöl*, Zwiebeln*, Tomatenmark*, Apfelessig*, SOJASCHROT*, Datteln getrocknet* (Datteln*, Reismehl*), CURRY* (enthält SENFMEHL*), Maisstärke*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Knoblauch*, Kurkuma*, Fenchel*, SENFMEHL*, Kreuzkümmel*, Pfeffer*, Schwarzkümmel*, Petersilie* *aus biologischer Landwirtschaft.

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Bessere Alternativen

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: reformhaus.de

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Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt

Sättigung: 4,0 von 10 · geschätzt.

  • Protein1,4 Punkte3,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,8 von 22 g
  • Menge2,0 von 463 g Essen
  • ZuckerAbzug 0,21,9 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 4,0 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Gelbe Linse Kurkuma Aufstrich?

5,9 g je 100 g, 8,3 g in der Packung (140 g) laut Open Food Facts. Das sind 14 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Senf, Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Brotaufstriche, zugeordnet nach dem Produktnamen.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 5,9 g × 4 kcal = 24 von 158 kcal, also 14 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts