Pflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu- Gibt's bei
Erklärung: Läden
Kaufland: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Falafel Burger inkl Sauce
Abbelen · 260 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
9 von 100 kcal kommen aus Protein: 6,4 g × 4 kcal = 26 von 269 kcal. Nicht verwechseln: 6,4 % nach Gewicht, 9 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein26 kcal
- Fett108 kcal
- Kohlenhydrate132 kcal
- Rest3 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 269 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 6,4 g
- Energie
- 269 kcal
- Zucker
- 4,2 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 1,9 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (260 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie269 kcal 1.125 kJ699 kcal 2.926 kJ210 kcal 879 kJ420 kcal 1.759 kJ630 kcal 2.638 kJ841 kcal 3.517 kJ1.051 kcal 4.396 kJ1.261 kcal 5.276 kJ1.471 kcal 6.155 kJ1.681 kcal 7.034 kJ1.891 kcal 7.914 kJ2.102 kcal 8.793 kJ2.312 kcal 9.672 kJ2.522 kcal 10.552 kJ269 kcal 1.125 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,4 g17 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,4 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett12 g31 g9,4 g19 g28 g38 g47 g56 g66 g75 g84 g94 g103 g113 g12 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,1 g2,9 g0,9 g1,7 g2,6 g3,4 g4,3 g5,2 g6,0 g6,9 g7,7 g8,6 g9,5 g10 g1,1 g
- Kohlenhydrate33 g86 g26 g52 g77 g103 g129 g155 g180 g206 g232 g258 g284 g309 g33 g
- davon Zucker4,2 g11 g3,3 g6,6 g9,8 g13 g16 g20 g23 g26 g30 g33 g36 g39 g4,2 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,5 g3,9 g1,2 g2,3 g3,5 g4,7 g5,9 g7,0 g8,2 g9,4 g10,5 g11,7 g12,9 g14,1 g1,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (260 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie269 kcal 1.125 kJ699 kcal 2.926 kJ210 kcal 879 kJ420 kcal 1.759 kJ630 kcal 2.638 kJ841 kcal 3.517 kJ1.051 kcal 4.396 kJ1.261 kcal 5.276 kJ1.471 kcal 6.155 kJ1.681 kcal 7.034 kJ1.891 kcal 7.914 kJ2.102 kcal 8.793 kJ2.312 kcal 9.672 kJ2.522 kcal 10.552 kJ269 kcal 1.125 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,4 g17 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,4 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett12 g31 g9,4 g19 g28 g38 g47 g56 g66 g75 g84 g94 g103 g113 g12 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,1 g2,9 g0,9 g1,7 g2,6 g3,4 g4,3 g5,2 g6,0 g6,9 g7,7 g8,6 g9,5 g10 g1,1 g
- Kohlenhydrate33 g86 g26 g52 g77 g103 g129 g155 g180 g206 g232 g258 g284 g309 g33 g
- davon Zucker4,2 g11 g3,3 g6,6 g9,8 g13 g16 g20 g23 g26 g30 g33 g36 g39 g4,2 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,5 g3,9 g1,2 g2,3 g3,5 g4,7 g5,9 g7,0 g8,2 g9,4 g10,5 g11,7 g12,9 g14,1 g1,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Kaufland laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- Kauflandkein Preis2 Produkte teilen sich Platz 91 von 105
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Zur Rangliste: Fleischersatz & TofuFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 1,9 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 1,9 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,9 Punkte2,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,1 von 437 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,6 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 1,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Falafel Burger inkl Sauce?
6,4 g je 100 g, 17 g in der Packung (260 g) laut Open Food Facts. Das sind 9 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 6,4 g × 4 kcal = 26 von 269 kcal, also 9 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · hummus01 / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








