Snacks & SüßesBrotaufstriche- Merkmale
- Senf · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brotaufstriche
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- KlassikVitam-r · 250 gFür 20 g Protein: 156 statt 804 kcal
- Vegane Bio Pastete Herzhaft-würzigMein Veggie Tag · 125 gFür 20 g Protein: 251 statt 804 kcal
- Brotaufstrich aus DorschkaviarDovgan · 160 gFür 20 g Protein: 327 statt 804 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: reformhaus.de
Erklärung: Was der Ring bedeutet
9 von 100 kcal kommen aus Protein: 4,7 g × 4 kcal = 19 von 189 kcal. Nicht verwechseln: 4,7 % nach Gewicht, 9 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein19 kcal
- Fett117 kcal
- Kohlenhydrate48 kcal
- Rest5 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 189 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 4,7 g
- Energie
- 189 kcal
- Zucker
- 5,7 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 2,5 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie189 kcal 791 kJ201 kcal 841 kJ402 kcal 1.683 kJ603 kcal 2.524 kJ804 kcal 3.365 kJ1.005 kcal 4.206 kJ1.206 kcal 5.048 kJ1.407 kcal 5.889 kJ1.609 kcal 6.730 kJ1.810 kcal 7.571 kJ2.011 kcal 8.413 kJ2.212 kcal 9.254 kJ2.413 kcal 10.095 kJ189 kcal 791 kJ, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,7 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,7 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett13 g14 g28 g41 g55 g69 g83 g97 g111 g124 g138 g152 g166 g13 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,6 g2,8 g5,5 g8,3 g11 g14 g17 g19 g22 g25 g28 g30 g33 g2,6 g
- Kohlenhydrate12 g13 g26 g38 g51 g64 g77 g89 g102 g115 g128 g140 g153 g12 g
- davon Zucker5,7 g6,1 g12 g18 g24 g30 g36 g42 g49 g55 g61 g67 g73 g5,7 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,98 g1,0 g2,1 g3,1 g4,2 g5,2 g6,3 g7,3 g8,4 g9,4 g10,5 g11,5 g12,5 g0,98 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie189 kcal 791 kJ201 kcal 841 kJ402 kcal 1.683 kJ603 kcal 2.524 kJ804 kcal 3.365 kJ1.005 kcal 4.206 kJ1.206 kcal 5.048 kJ1.407 kcal 5.889 kJ1.609 kcal 6.730 kJ1.810 kcal 7.571 kJ2.011 kcal 8.413 kJ2.212 kcal 9.254 kJ2.413 kcal 10.095 kJ189 kcal 791 kJ, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,7 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,7 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett13 g14 g28 g41 g55 g69 g83 g97 g111 g124 g138 g152 g166 g13 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,6 g2,8 g5,5 g8,3 g11 g14 g17 g19 g22 g25 g28 g30 g33 g2,6 g
- Kohlenhydrate12 g13 g26 g38 g51 g64 g77 g89 g102 g115 g128 g140 g153 g12 g
- davon Zucker5,7 g6,1 g12 g18 g24 g30 g36 g42 g49 g55 g61 g67 g73 g5,7 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,98 g1,0 g2,1 g3,1 g4,2 g5,2 g6,3 g7,3 g8,4 g9,4 g10,5 g11,5 g12,5 g0,98 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Netto Marken-Discount bekannt (Netto Marken-Discount-Artikel).
- Netto Marken-Discountkein Preis2 Produkte teilen sich Platz 14 von 47
ZutatenAllergen: Senf
Allergene laut Open Food Facts: Senf
Zutaten: 22% gekochte Linsen (Wasser, Linsen), Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat, 9,5% Kokosmilch (Kokosnussextrakt, Wasser) Mangos, Zwiebeln, Äpfel¹, Sonnenblumenkerne, Wasser, Sonnenblumenöl, Zitronensaftkonzentrat, 1,2% Curry, Meersalz, Knoblauch, Gewürze, Senfkörner, Reisgrieẞ, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: reformhaus.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 2,5 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 2,5 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,0 Punkte2,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,7 von 453 g/ml
- ZuckerAbzug 0,23 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 2,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
4,7 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 9 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Senf. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brotaufstriche, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 4,7 g × 4 kcal = 19 von 189 kcal, also 9 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts