Pflanzliche LebensmittelObst & Gemüse- Gibt's bei
- Globus
Erklärung: Läden
Globus: dort haben wir einen Preis. EDEKA: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen KettenKette ändern ↓
in Obst & Gemüse
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Junger Spinat gehacktK-Classic · 450 gFür 20 g Protein: 142 statt 500 kcal
- EspinacaGreen Specialties · 300 gFür 20 g Protein: 141 statt 500 kcal
- Junger Spinatiglo · 500 gFür 20 g Protein: 148 statt 500 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Sauerkraut
Spreewald
je 100 g
- Protein
- 1,2 g
- Energie
- 30 kcal
- Zucker
- 1,6 g
ab 1,69 € · ab 2,60 €/kg
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 04.11.2026. Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
Kalorien je 100 g
- Protein5 kcal
- Fett1 kcal
- Kohlenhydrate15 kcal
- davon Zucker6 kcal
- Sonstiges9 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 30 kcal der Packung.
So entstehen 16 %
1,2 g
Protein in 100 g
16 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 825
von 2.280 in Obst & Gemüse
59 Produkte teilen sich Platz 825 · sortiert nach Protein pro Kalorie
5,6 von 10geschätzt
Vor allem die Menge: 100 kcal sind hier 333 g.
Abzug−0,4Zucker · 5,3 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteZucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf ganze Würfel gerundet.
- Energie30 kcal 126 kJ125 kcal 523 kJ250 kcal 1.046 kJ375 kcal 1.569 kJ500 kcal 2.092 kJ625 kcal 2.615 kJ750 kcal 3.138 kJ875 kcal 3.661 kJ1.000 kcal 4.184 kJ1.125 kcal 4.707 kJ1.250 kcal 5.230 kJ1.375 kcal 5.753 kJ1.500 kcal 6.276 kJ30 kcal 126 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein1,2 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g1,2 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,1 g0,4 g0,8 g1,3 g1,7 g2,1 g2,5 g2,9 g3,3 g3,8 g4,2 g4,6 g5,0 g0,1 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,4 g0,8 g1,3 g1,7 g2,1 g2,5 g2,9 g3,3 g3,8 g4,2 g4,6 g5,0 g0,1 g
- Kohlenhydrate3,8 g16 g32 g48 g63 g79 g95 g111 g127 g143 g158 g174 g190 g3,8 g
- davon Zucker1,6 g6,7 g13 g20 g27 g33 g40 g47 g53 g60 g67 g73 g80 g1,6 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,5 g14 g29 g43 g58 g72 g87 g101 g116 g130 g145 g159 g173 g3,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,90 g3,8 g7,5 g11,3 g15,0 g18,8 g22,5 g26,3 g30,0 g33,8 g37,5 g41,3 g45,0 g0,90 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf ganze Würfel gerundet.
- Energie30 kcal 126 kJ125 kcal 523 kJ250 kcal 1.046 kJ375 kcal 1.569 kJ500 kcal 2.092 kJ625 kcal 2.615 kJ750 kcal 3.138 kJ875 kcal 3.661 kJ1.000 kcal 4.184 kJ1.125 kcal 4.707 kJ1.250 kcal 5.230 kJ1.375 kcal 5.753 kJ1.500 kcal 6.276 kJ30 kcal 126 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein1,2 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g1,2 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,1 g0,4 g0,8 g1,3 g1,7 g2,1 g2,5 g2,9 g3,3 g3,8 g4,2 g4,6 g5,0 g0,1 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,4 g0,8 g1,3 g1,7 g2,1 g2,5 g2,9 g3,3 g3,8 g4,2 g4,6 g5,0 g0,1 g
- Kohlenhydrate3,8 g16 g32 g48 g63 g79 g95 g111 g127 g143 g158 g174 g190 g3,8 g
- davon Zucker1,6 g6,7 g13 g20 g27 g33 g40 g47 g53 g60 g67 g73 g80 g1,6 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,5 g14 g29 g43 g58 g72 g87 g101 g116 g130 g145 g159 g173 g3,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,90 g3,8 g7,5 g11,3 g15,0 g18,8 g22,5 g26,3 g30,0 g33,8 g37,5 g41,3 g45,0 g0,90 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
PreisePreis nur von Globus
Wo gibt’s das?
Preis laut Globus. EDEKA laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- Globusab 1,69 € · 650 g · ab 2,60 €/kgGlobus-Märkte · 04.11.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 04.11.2026. Im Markt kann der Preis abweichen.
- EDEKAkein Preis7 Produkte teilen sich Platz 206 von 449
Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Weißkohl, Salz, Karotten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka-foodservice.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?5,6 von 10
Sättigung: 5,6 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,4 Punkte4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 211,6 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge4,0 von 4333 g/ml
- ZuckerAbzug 0,45,3 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 5,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Sauerkraut?
1,2 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 16 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Obst & Gemüse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 1,2 g × 4 kcal = 5 von 30 kcal, also 16 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 10.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts