Pflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu- Gibt's bei
Erklärung: Läden
REWE: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
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in Fleischersatz & Tofu
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Seitan NaturKato · 200 gFür 20 g Protein: 94 statt 115 kcal
- Seitan FixBioVita · 1 StückFür 20 g Protein: 101 statt 115 kcal
- Veganbratstück Seitan medaillonsVeggyness · 175 gFür 20 g Protein: 101 statt 115 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Veggie Minced
Amidori · 200 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
69 von 100 kcal kommen aus Protein: 30 g × 4 kcal = 120 von 173 kcal. Nicht verwechseln: 30 % nach Gewicht, 69 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein120 kcal
- Fett37 kcal
- Kohlenhydrate12 kcal
- Rest4 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 173 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 30 g
- Energie
- 173 kcal
- Zucker
- 1,2 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 5,5 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie173 kcal 724 kJ346 kcal 1.448 kJ29 kcal 121 kJ58 kcal 241 kJ87 kcal 362 kJ115 kcal 483 kJ144 kcal 603 kJ173 kcal 724 kJ202 kcal 844 kJ231 kcal 965 kJ260 kcal 1.086 kJ288 kcal 1.206 kJ317 kcal 1.327 kJ346 kcal 1.448 kJ173 kcal 724 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein30 g60 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g30 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,1 g8,2 g0,7 g1,4 g2,1 g2,7 g3,4 g4,1 g4,8 g5,5 g6,2 g6,8 g7,5 g8,2 g4,1 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,9 g1,8 g0,2 g0,3 g0,5 g0,6 g0,8 g0,9 g1,1 g1,2 g1,4 g1,5 g1,7 g1,8 g0,9 g
- Kohlenhydrate3,0 g6,0 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,0 g4,5 g5,0 g5,5 g6,0 g3,0 g
- davon Zucker1,2 g2,4 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g1,2 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,2 g2,4 g0,20 g0,40 g0,60 g0,80 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g1,2 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie173 kcal 724 kJ346 kcal 1.448 kJ29 kcal 121 kJ58 kcal 241 kJ87 kcal 362 kJ115 kcal 483 kJ144 kcal 603 kJ173 kcal 724 kJ202 kcal 844 kJ231 kcal 965 kJ260 kcal 1.086 kJ288 kcal 1.206 kJ317 kcal 1.327 kJ346 kcal 1.448 kJ173 kcal 724 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein30 g60 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g30 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,1 g8,2 g0,7 g1,4 g2,1 g2,7 g3,4 g4,1 g4,8 g5,5 g6,2 g6,8 g7,5 g8,2 g4,1 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,9 g1,8 g0,2 g0,3 g0,5 g0,6 g0,8 g0,9 g1,1 g1,2 g1,4 g1,5 g1,7 g1,8 g0,9 g
- Kohlenhydrate3,0 g6,0 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,0 g4,5 g5,0 g5,5 g6,0 g3,0 g
- davon Zucker1,2 g2,4 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g1,2 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,2 g2,4 g0,20 g0,40 g0,60 g0,80 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g1,2 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
REWE laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- REWEkein Preis3 Produkte teilen sich Platz 5 von 294
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Wasser, Erbsenproteinisolat 35 %, Tomatenmark, Malzextrakt (Wasser, glutenfreies GERSTENRÖSTMALZ, Hopfen, Hefe), Gewürze, glutenfreies HAFERVOLLKORNMEHL, Erbsenfaser, Rapsöl, Kartoffelstärke, Speisesalz, Dextrose, natürliches Aroma, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel: Extrakt aus Rosmarin, Ascorbinsäure.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 5,5 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 5,5 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein3,7 Punkte17,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,8 von 458 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,7 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 5,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Veggie Minced?
30 g je 100 g, 60 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 69 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Milch. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 30 g × 4 kcal = 120 von 173 kcal, also 69 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Größte Proteinzutat laut Zutatenliste: Erbsenproteinisolat, geschätzt rund 35 % des Produkts.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts