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Fleischersatz & Tofu
Produktfoto: Veggie BarbecuePflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu
Foto: itsjustruby / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Merkmale
Sellerie, Senf · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen Ketten

in Fleischersatz & Tofu

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Seitan NaturKato · 200 gFür 20 g Protein: 94 statt 1686 kcal
  2. Seitan FixBioVita · 1 StückFür 20 g Protein: 101 statt 1686 kcal
  3. Veganbratstück Seitan medaillonsVeggyness · 175 gFür 20 g Protein: 101 statt 1686 kcal
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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Veggie Barbecue

Lotao · 200 g

Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

4 von 100 kcal kommen aus Protein: 1,4 g × 4 kcal = 6 von 118 kcal. Nicht verwechseln: 1,4 % nach Gewicht, 4 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein6 kcal
  • Fett5 kcal
  • Kohlenhydrate100 kcal
  • Sonstiges7 kcal

Sonstiges: der Rest bis zu den 118 kcal der Packung.

je 100 g

Protein
1,4 g
Energie
118 kcal
Zucker
25 g
viel Zucker
Sättigungmindestens 1,3 von 10 · geschätzt
Erklärung: Warum mindestens?

Sättigung mindestens 1,3 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 357 g, mehr als eine Packung
10 g Protein= 714 g, mehr als eine Packung
15 g Protein= 1.071 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 1.429 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 1.786 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 2.143 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 2.500 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 2.857 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 3.214 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 3.571 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 3.929 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 4.286 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Zucker wie≈ 8 Würfelzucker25 g Zucker
So viel Protein wie≈ ½ Ei2,8 g Protein
So viel Zucker wie≈ 17 Würfelzucker50 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 30 Würfelzucker89 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 60 Würfelzucker179 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 89 Würfelzucker268 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 119 Würfelzucker357 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 149 Würfelzucker446 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 179 Würfelzucker536 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 208 Würfelzucker625 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 238 Würfelzucker714 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 268 Würfelzucker804 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 298 Würfelzucker893 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 327 Würfelzucker982 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 357 Würfelzucker1.071 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 357 g, mehr als eine Packung
10 g Protein= 714 g, mehr als eine Packung
15 g Protein= 1.071 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 1.429 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 1.786 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 2.143 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 2.500 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 2.857 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 3.214 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 3.571 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 3.929 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 4.286 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Zucker wie≈ 8 Würfelzucker25 g Zucker
So viel Protein wie≈ ½ Ei2,8 g Protein
So viel Zucker wie≈ 17 Würfelzucker50 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 30 Würfelzucker89 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 60 Würfelzucker179 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 89 Würfelzucker268 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 119 Würfelzucker357 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 149 Würfelzucker446 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 179 Würfelzucker536 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 208 Würfelzucker625 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 238 Würfelzucker714 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 268 Würfelzucker804 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 298 Würfelzucker893 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 327 Würfelzucker982 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 357 Würfelzucker1.071 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

ZutatenAllergene: Sellerie, Senf

Allergene laut Open Food Facts: Sellerie, Senf

Zutaten: Jackfrucht* geräuchert (Jackfrucht*, Rauch) (58%), Tomatenpaste* (Tomaten*, Wasser, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Zwiebelpaste* (Zwiebeln*, Wasser), Knoblauchpaste* (Knoblauch*, Wasser), Kokosblütenzu - cker*, Selleriesamenpulver*, geräucherte Chili* (Chili*, Rauch), Kreuzkümmel*, Meersalz, Sonnenblumenöl*, Kokosessig* (Kokosnusswasser*, Rohrohrzucker*), Pfeilwurzelstärke*, Senfpulver*.

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Bessere Alternativen

Fleischersatz & Tofu

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, rewe.de

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Kurz gefragt

Warum Sättigung mindestens 1,3 von 10?geschätzt

Sättigung: mindestens 1,3 von 10 · geschätzt.

Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein0,5 Punkte1,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
  • Menge2,5 von 485 g Essen
  • ZuckerAbzug 1,721,2 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen mindestens 1,3 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Veggie Barbecue?

1,4 g je 100 g, 2,8 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 4 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Sellerie, Senf. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 1,4 g × 4 kcal = 6 von 118 kcal, also 4 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · itsjustruby / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts