Pflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu- Merkmale
- vegan · ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen und Süßungsmittel prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Fleischersatz & Tofu
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Seitan NaturKato · 200 gFür 20 g Protein: 94 statt 156 kcal
- Seitan FixBioVita · 1 StückFür 20 g Protein: 101 statt 156 kcal
- Veganbratstück Seitan medaillonsVeggyness · 175 gFür 20 g Protein: 101 statt 156 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Seitan Würstchen Fünf Kräuter
L'Herbivore
je 100 g
- Protein
- 30 g
- Energie
- 231 kcal
- Zucker
- 1,9 g
Kalorien je 100 g
- Protein119 kcal
- Fett86 kcal
- Kohlenhydrate21 kcal
- davon Zucker8 kcal
- Rest5 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 226 von 231 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 51 %
29,7 g
Protein in 100 g
51 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 175
von 1.499 in Fleischersatz & Tofu
15 Produkte teilen sich Platz 175 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie231 kcal 967 kJ39 kcal 163 kJ78 kcal 325 kJ117 kcal 488 kJ156 kcal 651 kJ194 kcal 814 kJ233 kcal 976 kJ272 kcal 1.139 kJ311 kcal 1.302 kJ350 kcal 1.464 kJ389 kcal 1.627 kJ428 kcal 1.790 kJ467 kcal 1.953 kJ231 kcal 967 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein30 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g30 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett9,5 g1,6 g3,2 g4,8 g6,4 g8,0 g9,6 g11 g13 g14 g16 g18 g19 g9,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,3 g0,2 g0,4 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g2,6 g1,3 g
- Kohlenhydrate5,3 g0,9 g1,8 g2,7 g3,6 g4,5 g5,4 g6,2 g7,1 g8,0 g8,9 g9,8 g11 g5,3 g
- davon Zucker1,9 g0,3 g0,6 g1,0 g1,3 g1,6 g1,9 g2,2 g2,6 g2,9 g3,2 g3,5 g3,8 g1,9 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,7 g0,29 g0,58 g0,87 g1,2 g1,5 g1,7 g2,0 g2,3 g2,6 g2,9 g3,2 g3,5 g1,7 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie231 kcal 967 kJ39 kcal 163 kJ78 kcal 325 kJ117 kcal 488 kJ156 kcal 651 kJ194 kcal 814 kJ233 kcal 976 kJ272 kcal 1.139 kJ311 kcal 1.302 kJ350 kcal 1.464 kJ389 kcal 1.627 kJ428 kcal 1.790 kJ467 kcal 1.953 kJ231 kcal 967 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein30 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g30 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett9,5 g1,6 g3,2 g4,8 g6,4 g8,0 g9,6 g11 g13 g14 g16 g18 g19 g9,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,3 g0,2 g0,4 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g2,6 g1,3 g
- Kohlenhydrate5,3 g0,9 g1,8 g2,7 g3,6 g4,5 g5,4 g6,2 g7,1 g8,0 g8,9 g9,8 g11 g5,3 g
- davon Zucker1,9 g0,3 g0,6 g1,0 g1,3 g1,6 g1,9 g2,2 g2,6 g2,9 g3,2 g3,5 g3,8 g1,9 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,7 g0,29 g0,58 g0,87 g1,2 g1,5 g1,7 g2,0 g2,3 g2,6 g2,9 g3,2 g3,5 g1,7 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?4,4 von 10
Sättigung: 4,4 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein3,2 Punkte12,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,3 von 443 g/ml
- ZuckerAbzug 0,10,8 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Seitan Würstchen Fünf Kräuter?
30 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 51 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 29,7 g × 4 kcal = 119 von 231 kcal, also 51 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts