Pflanzliche LebensmittelNüsse, Samen & Nussmus- Merkmale
- Schalenfrüchte · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Nüsse, Samen & Nussmus
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- MandelmehldmBio · 300 gFür 20 g Protein: 143 statt 1502 kcal
- KürbiskerneFarmer's Snack · 200 gFür 20 g Protein: 316 statt 1502 kcal
- Leinsamen geschrotetdmBio · 400 gFür 20 g Protein: 326 statt 1502 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de
Pekannusskerne
KoRo · 1 kg
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 9,2 g
- Energie
- 691 kcal
- Zucker
- 4,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein37 kcal
- Fett648 kcal
- Kohlenhydrate18 kcal
- davon Zucker16 kcal
Zusammen 703 kcal, die Packung nennt 691 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
So entstehen 5 %
9,2 g
Protein in 100 g
5 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
1,1 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 1,3 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,6 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (1 kg)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie691 kcal 2.891 kJ6.910 kcal 28.911 kJ376 kcal 1.571 kJ751 kcal 3.143 kJ1.127 kcal 4.714 kJ1.502 kcal 6.285 kJ1.878 kcal 7.856 kJ2.253 kcal 9.428 kJ2.629 kcal 10.999 kJ3.004 kcal 12.570 kJ3.380 kcal 14.141 kJ3.755 kcal 15.713 kJ4.131 kcal 17.284 kJ4.507 kcal 18.855 kJ691 kcal 2.891 kJ, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,2 g92 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,2 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett72 g720 g39 g78 g117 g157 g196 g235 g274 g313 g352 g391 g430 g470 g72 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt6,2 g62 g3,4 g6,7 g10 g13 g17 g20 g24 g27 g30 g34 g37 g40 g6,2 g
- Kohlenhydrate4,4 g44 g2,4 g4,8 g7,2 g9,6 g12 g14 g17 g19 g22 g24 g26 g29 g4,4 g
- davon Zucker4,0 g40 g2,2 g4,3 g6,5 g8,7 g11 g13 g15 g17 g20 g22 g24 g26 g4,0 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe9,6 g96 g5,2 g10 g16 g21 g26 g31 g37 g42 g47 g52 g57 g63 g9,6 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (1 kg)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie691 kcal 2.891 kJ6.910 kcal 28.911 kJ376 kcal 1.571 kJ751 kcal 3.143 kJ1.127 kcal 4.714 kJ1.502 kcal 6.285 kJ1.878 kcal 7.856 kJ2.253 kcal 9.428 kJ2.629 kcal 10.999 kJ3.004 kcal 12.570 kJ3.380 kcal 14.141 kJ3.755 kcal 15.713 kJ4.131 kcal 17.284 kJ4.507 kcal 18.855 kJ691 kcal 2.891 kJ, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,2 g92 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,2 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett72 g720 g39 g78 g117 g157 g196 g235 g274 g313 g352 g391 g430 g470 g72 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt6,2 g62 g3,4 g6,7 g10 g13 g17 g20 g24 g27 g30 g34 g37 g40 g6,2 g
- Kohlenhydrate4,4 g44 g2,4 g4,8 g7,2 g9,6 g12 g14 g17 g19 g22 g24 g26 g29 g4,4 g
- davon Zucker4,0 g40 g2,2 g4,3 g6,5 g8,7 g11 g13 g15 g17 g20 g22 g24 g26 g4,0 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe9,6 g96 g5,2 g10 g16 g21 g26 g31 g37 g42 g47 g52 g57 g63 g9,6 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: korodrogerie.de, globus.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,1 von 10
Sättigung: 1,1 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,6 Punkte1,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,5 von 21,4 g
- Menge0,0 von 414 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,6 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Pekannusskerne?
9,2 g je 100 g, 92 g in der Packung (1 kg) laut Open Food Facts. Das sind 5 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Schalenfrüchte. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Nüsse, Samen & Nussmus, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 9,2 g × 4 kcal = 37 von 691 kcal, also 5 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · mariemaes / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts