Pflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Fleischersatz & Tofu
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Seitan NaturKato · 200 gFür 20 g Protein: 94 statt 600 kcal
- Seitan FixBioVita · 1 StückFür 20 g Protein: 101 statt 600 kcal
- Veganbratstück Seitan medaillonsVeggyness · 175 gFür 20 g Protein: 101 statt 600 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Vegane Nuggets
Marke laut Open Food Facts: Kaufland · 200 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
13 von 100 kcal kommen aus Protein: 8,5 g × 4 kcal = 34 von 255 kcal. Nicht verwechseln: 8,5 % nach Gewicht, 13 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein34 kcal
- Fett113 kcal
- Kohlenhydrate86 kcal
- Sonstiges22 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 255 kcal der Packung.
je 100 g
- Protein
- 8,5 g
- Energie
- 255 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 3,0 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie255 kcal 1.067 kJ510 kcal 2.134 kJ150 kcal 628 kJ300 kcal 1.255 kJ450 kcal 1.883 kJ600 kcal 2.510 kJ750 kcal 3.138 kJ900 kcal 3.766 kJ1.050 kcal 4.393 kJ1.200 kcal 5.021 kJ1.350 kcal 5.648 kJ1.500 kcal 6.276 kJ1.650 kcal 6.904 kJ1.800 kcal 7.531 kJ255 kcal 1.067 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,5 g17 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett13 g25 g7,4 g15 g22 g29 g37 g44 g51 g59 g66 g74 g81 g88 g13 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,5 g3,0 g0,9 g1,8 g2,6 g3,5 g4,4 g5,3 g6,2 g7,1 g7,9 g8,8 g9,7 g11 g1,5 g
- Kohlenhydrate22 g43 g13 g25 g38 g51 g63 g76 g89 g101 g114 g126 g139 g152 g22 g
- davon Zucker0,5 g1,0 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,5 g1,8 g2,1 g2,4 g2,6 g2,9 g3,2 g3,5 g0,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,5 g7,0 g2,1 g4,1 g6,2 g8,2 g10 g12 g14 g16 g19 g21 g23 g25 g3,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,4 g2,8 g0,82 g1,6 g2,5 g3,3 g4,1 g4,9 g5,8 g6,6 g7,4 g8,2 g9,1 g9,9 g1,4 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie255 kcal 1.067 kJ510 kcal 2.134 kJ150 kcal 628 kJ300 kcal 1.255 kJ450 kcal 1.883 kJ600 kcal 2.510 kJ750 kcal 3.138 kJ900 kcal 3.766 kJ1.050 kcal 4.393 kJ1.200 kcal 5.021 kJ1.350 kcal 5.648 kJ1.500 kcal 6.276 kJ1.650 kcal 6.904 kJ1.800 kcal 7.531 kJ255 kcal 1.067 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,5 g17 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett13 g25 g7,4 g15 g22 g29 g37 g44 g51 g59 g66 g74 g81 g88 g13 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,5 g3,0 g0,9 g1,8 g2,6 g3,5 g4,4 g5,3 g6,2 g7,1 g7,9 g8,8 g9,7 g11 g1,5 g
- Kohlenhydrate22 g43 g13 g25 g38 g51 g63 g76 g89 g101 g114 g126 g139 g152 g22 g
- davon Zucker0,5 g1,0 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,5 g1,8 g2,1 g2,4 g2,6 g2,9 g3,2 g3,5 g0,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,5 g7,0 g2,1 g4,1 g6,2 g8,2 g10 g12 g14 g16 g19 g21 g23 g25 g3,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,4 g2,8 g0,82 g1,6 g2,5 g3,3 g4,1 g4,9 g5,8 g6,6 g7,4 g8,2 g9,1 g9,9 g1,4 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Kaufland bekannt (Kaufland-Artikel).
- Kauflandkein Preis2 Produkte teilen sich Platz 83 von 105
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Trinkwasser, Panade (Weizenmehl, Speisesalz, Hefe, Gewürze, Weizenstärke), Rapsöl, 5,4% texturiertes Weizenprotein (Weizenprotein, Weizenmehl), 5,4% textu - riertes Sojaprotein, Reismehl, Reisflakes, natürliches Aroma, Verdickungsmittel: Methylcellulose; Speisesalz, Branntweinessig, Leinsaat, Kartoffelstärke, Gewürze. Produkt kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 3,0 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 3,0 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,3 Punkte3,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,5 von 21,4 g
- Menge1,2 von 439 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,2 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 3,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Vegane Nuggets?
8,5 g je 100 g, 17 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 13 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Senf. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8,5 g × 4 kcal = 34 von 255 kcal, also 13 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Größte Proteinzutat laut Zutatenliste: texturiertes Weizenprotein.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · lea001 / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts