Pflanzliche LebensmittelObst & Gemüse- Merkmale
- vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste.
Schwarzwurzeln
K-Classic · 320 g
je 100 g
- Protein
- 1,0 g
- Energie
- 27 kcal
- Zucker
- 1,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein4 kcal
- Fett1 kcal
- Kohlenhydrate14 kcal
- davon Zucker4 kcal
- Sonstiges8 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 27 kcal der Packung.
So entstehen 14 %
1 g
Protein in 100 g
14 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 953
von 2.292 in Obst & Gemüse
66 Produkte teilen sich Platz 953 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · ganze Packung (320 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie27 kcal 113 kJ86 kcal 361 kJ135 kcal 565 kJ270 kcal 1.130 kJ405 kcal 1.695 kJ540 kcal 2.259 kJ675 kcal 2.824 kJ810 kcal 3.389 kJ945 kcal 3.954 kJ1.080 kcal 4.519 kJ1.215 kcal 5.084 kJ1.350 kcal 5.648 kJ1.485 kcal 6.213 kJ1.620 kcal 6.778 kJ27 kcal 113 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein1,0 g3,2 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g1,0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,1 g0,3 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,0 g4,5 g5,0 g5,5 g6,0 g0,1 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,3 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,0 g4,5 g5,0 g5,5 g6,0 g0,1 g
- Kohlenhydrate3,4 g11 g17 g34 g51 g68 g85 g102 g119 g136 g153 g170 g187 g204 g3,4 g
- davon Zucker1,0 g3,2 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g1,0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,5 g8,0 g13 g25 g38 g50 g63 g75 g88 g100 g113 g125 g138 g150 g2,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,50 g1,6 g2,5 g5,0 g7,5 g10,0 g12,5 g15,0 g17,5 g20,0 g22,5 g25,0 g27,5 g30,0 g0,50 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · ganze Packung (320 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie27 kcal 113 kJ86 kcal 361 kJ135 kcal 565 kJ270 kcal 1.130 kJ405 kcal 1.695 kJ540 kcal 2.259 kJ675 kcal 2.824 kJ810 kcal 3.389 kJ945 kcal 3.954 kJ1.080 kcal 4.519 kJ1.215 kcal 5.084 kJ1.350 kcal 5.648 kJ1.485 kcal 6.213 kJ1.620 kcal 6.778 kJ27 kcal 113 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein1,0 g3,2 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g1,0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,1 g0,3 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,0 g4,5 g5,0 g5,5 g6,0 g0,1 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,3 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,0 g4,5 g5,0 g5,5 g6,0 g0,1 g
- Kohlenhydrate3,4 g11 g17 g34 g51 g68 g85 g102 g119 g136 g153 g170 g187 g204 g3,4 g
- davon Zucker1,0 g3,2 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g1,0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,5 g8,0 g13 g25 g38 g50 g63 g75 g88 g100 g113 g125 g138 g150 g2,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,50 g1,6 g2,5 g5,0 g7,5 g10,0 g12,5 g15,0 g17,5 g20,0 g22,5 g25,0 g27,5 g30,0 g0,50 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Kaufland bekannt (Kaufland‑Artikel).
- Kauflandkein Preis15 Produkte teilen sich Platz 187 von 365
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Schwarzwurzeln, Wasser, Speisesalz. Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Obst & GemüseFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka-foodservice.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?7,4 von 10
Sättigung: 7,4 von 10 · geschätzt.
- Protein1,4 Punkte3,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe2,0 von 29,3 g
- Menge4,0 von 4370 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 7,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Schwarzwurzeln?
1,0 g je 100 g, 3,2 g in der Packung (320 g) laut Open Food Facts. Das sind 14 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Obst & Gemüse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 1 g × 4 kcal = 4 von 27 kcal, also 14 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · adlerweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 10.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









