Pflanzliche LebensmittelNüsse, Samen & Nussmus- Merkmale
- Schalenfrüchte · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Edel-nuss-mix
Genuss Plus · 150 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
13 von 100 kcal kommen aus Protein: 21 g × 4 kcal = 84 von 642 kcal. Nicht verwechseln: 21 % nach Gewicht, 13 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein84 kcal
- Fett495 kcal
- Kohlenhydrate44 kcal
- Rest19 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 642 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 21 g
- Energie
- 642 kcal
- Zucker
- 4,2 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 2,0 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie642 kcal 2.686 kJ963 kcal 4.029 kJ153 kcal 640 kJ306 kcal 1.279 kJ459 kcal 1.919 kJ611 kcal 2.558 kJ764 kcal 3.198 kJ917 kcal 3.837 kJ1.070 kcal 4.477 kJ1.223 kcal 5.116 kJ1.376 kcal 5.756 kJ1.529 kcal 6.396 kJ1.681 kcal 7.035 kJ1.834 kcal 7.675 kJ642 kcal 2.686 kJ, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein21 g32 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g21 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett55 g83 g13 g26 g39 g52 g65 g79 g92 g105 g118 g131 g144 g157 g55 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt7,5 g11 g1,8 g3,6 g5,4 g7,1 g8,9 g11 g13 g14 g16 g18 g20 g21 g7,5 g
- Kohlenhydrate11 g17 g2,6 g5,2 g7,9 g10 g13 g16 g18 g21 g24 g26 g29 g31 g11 g
- davon Zucker4,2 g6,3 g1,0 g2,0 g3,0 g4,0 g5,0 g6,0 g7,0 g8,0 g9,0 g10 g11 g12 g4,2 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe12 g17 g2,7 g5,5 g8,2 g11 g14 g16 g19 g22 g25 g27 g30 g33 g12 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,02 g0,03 g0,00 g0,01 g0,01 g0,02 g0,02 g0,03 g0,03 g0,04 g0,04 g0,05 g0,05 g0,06 g0,02 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie642 kcal 2.686 kJ963 kcal 4.029 kJ153 kcal 640 kJ306 kcal 1.279 kJ459 kcal 1.919 kJ611 kcal 2.558 kJ764 kcal 3.198 kJ917 kcal 3.837 kJ1.070 kcal 4.477 kJ1.223 kcal 5.116 kJ1.376 kcal 5.756 kJ1.529 kcal 6.396 kJ1.681 kcal 7.035 kJ1.834 kcal 7.675 kJ642 kcal 2.686 kJ, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein21 g32 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g21 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett55 g83 g13 g26 g39 g52 g65 g79 g92 g105 g118 g131 g144 g157 g55 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt7,5 g11 g1,8 g3,6 g5,4 g7,1 g8,9 g11 g13 g14 g16 g18 g20 g21 g7,5 g
- Kohlenhydrate11 g17 g2,6 g5,2 g7,9 g10 g13 g16 g18 g21 g24 g26 g29 g31 g11 g
- davon Zucker4,2 g6,3 g1,0 g2,0 g3,0 g4,0 g5,0 g6,0 g7,0 g8,0 g9,0 g10 g11 g12 g4,2 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe12 g17 g2,7 g5,5 g8,2 g11 g14 g16 g19 g22 g25 g27 g30 g33 g12 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,02 g0,03 g0,00 g0,01 g0,01 g0,02 g0,02 g0,03 g0,03 g0,04 g0,04 g0,05 g0,05 g0,06 g0,02 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Rossmann bekannt (Rossmann-Artikel).
- Rossmannkein Preis11 Produkte teilen sich Platz 38 von 69
ZutatenAllergen: Schalenfrüchte
Allergene laut Open Food Facts: Schalenfrüchte
Zutaten: Mandeln, Cashewkerne, Mandeln (blanchiert), Paranusskerne, Walnusskerne
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
Nüsse, Samen & Nussmus
Worauf kommt's dir an?
Mehr Nüsse, Samen & Nussmus
Zur Rangliste: Nüsse, Samen & NussmusFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: korodrogerie.de, globus.de
Mehr entdecken
Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 2,0 von 10 · geschätzt.
- Protein1,3 Punkte3,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,7 von 21,8 g
- Menge0,0 von 416 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Edel-nuss-mix?
21 g je 100 g, 32 g in der Packung (150 g) laut Open Food Facts. Das sind 13 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Schalenfrüchte. Spuren laut Open Food Facts: Schalenfrüchte, Erdnüsse. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Nüsse, Samen & Nussmus, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 21 g × 4 kcal = 84 von 642 kcal, also 13 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · emiljunker / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts







